小店型猛增，肯德基在中國的擴張正「變快變小」

開店、開店、開店，餐飲巨頭百勝中國正一路狂飆。

一季報顯示，包括肯德基、必勝客、Lavazza、黃記煌等品牌在內，百勝中國在報告期內的淨新增門店達到378家，創歷年一季度最高記錄，目前門店總數已超過15000家。它的目標是在2026年突破2萬家門店——3年要開出5000家新店，這個時間比百勝中國第一個5000家店花掉的8年要短得多。CEO屈翠容表態稱“我爲我們的加速發展感到自豪。”

巨頭的擴張往往是用更輕盈的身姿俯身衝向下沉市場，百勝中國也不例外。2024年第一季度，其三分之二的新店是“較小店型”。其中，肯德基還針對低線城市推出“小鎮mini門店模式”，大大縮減開店所需的投資門檻；必勝客也在一季度開發了“精攻店”這種更緊湊的店型。

據小食代報道，百勝中國自2020年起便開始傾向開出更多“面積較小、成本較低”的新店，如今這一策略更加顯性，二線及以下城市成了這家巨頭公司的新故事。

CEO離職，李寧收購的Clarks再臨變局

命途難定，百年鞋履品牌Clarks最近又面臨新變化。

據時尚商業快訊，在被萊恩資本接管後，Clarks宣佈CEO Jonathan Ram離職，暫未公佈繼任者，Jonathan是在該品牌最初被萊恩資本收購後上任，至今履職三年。爲確保公司領導層的連續性，公司將由一個臨時執行委員會來管理運營，直到新CEO上任。

Clarks有過一段跌宕經歷，2020年被中國香港私募基金萊恩資本斥資1億英鎊接管，確保品牌旗下320家門店能夠繼續營業，而萊恩資本現任董事長便是李寧公司創始人李寧；此次收購相關的交易於2021年3月才被正式宣佈完成；2023年1月，李寧公司大股東非凡領越正式完成二次收購Clarks事項。

被李寧間接收購以來，Clarks的命運也一直起起伏伏。憑藉2020年起的潮牌聯名玩法，Clarks在2021財年完成扭虧爲盈，當期的稅後淨利潤達5540萬英鎊。但頻繁聯名沒能長久奏效，截至2022年底，Clarks全年銷售額下跌2%，淨利潤大跌28%。

2023年，該品牌宣佈聘請時裝設計師Martine Rose爲首位客座創意總監，隨後又宣佈啓用新的品牌標識，但一系列舉措未能帶來明顯成效。如今再度換帥，Clarks的轉型或許還需要更清晰的策略。 

What’s more

阿迪達斯計劃復興Superstar

阿迪達斯手裏的經典牌一張接一張。Samba、Gazelle等Terrace球鞋系列在過去一年大熱，分析師預測其銷量可能在今年達到最高點，實現15億歐元的銷售額，但與此同時也擔憂阿迪達斯對該系列的過度依賴。CEO古爾登在會議上回應對策，稱注意到Campus鞋款在某些市場的銷量開始超過Samba，並計劃推動經典運動鞋Superstar在明年復興。

資生堂旗下品牌醉象進軍中國市場

資生堂想在中國高端護膚的市場上更有作爲。近日，資生堂旗下護膚品牌Drunk Elephant醉象宣佈正式登陸中國內地市場，並將全新獨家入駐國內250家絲芙蘭門店，預計在2024年下半年覆蓋300家絲芙蘭門店。醉象於2019年被資生堂集團收購，去年已成爲後者旗下增幅最大的品牌，其“以精至簡”的護膚哲學與目前最受青睞的功效護膚理念相契合，也稱爲資生堂在中國種下的“新種子”。

趙一鳴零食全國門店數破4000家

零食集合店的擴張還在提速。36氪獲悉，趙一鳴零食全國門店五一期間總銷售額創新高，同比增長198.5%，318家新店在全國齊開。截至2024年4月30日，趙一鳴零食所屬的零食很忙集團門店總數已突破9000家，其中趙一鳴零食門店數量超過4000家。

Tod's集團將於5月8日退市

LVMH旗下消費類私募投資基金L Catterton宣佈，其附屬公司Crown Bidco與Tod's創始人聯合持有的股份已超過Tod's總股本的90%，達到退市所需門檻。LVMH全資子公司Delphine也已同意在退市當天不出售其持有的10%股份。因此，5月8日交易結束後，Tod's集團將自動從米蘭泛歐交易所退市。

星巴克和QQ將聯手推新品

星巴克和QQ籤手了。據星巴克中國官微，星巴克5月7日推出全新生咖飲品——菠蘿檸力生咖和淡金生咖，並聯合騰訊QQ的經典表情包“QQ黃臉”，爲指定大杯飲品配備QQ黃臉冰杯，此外還推出“emo個錘子”周邊。