传统坐月子中,汤品是个重头戏,因为汤被认为有“下奶”的功能,不过很可惜,迄今为止,没有可靠的证据显示有特定食物具有“下奶”功能,哺乳期的饮食重点依然是营养均衡。

哺乳期每日饮水量需要达到2L,光靠喝白开水补水还是有点负担的,汤品就成了很好的补充水分的介质。

但喝汤也要有讲究,否则不光白喝还有害处哦。

1、少喝乳白色汤

乳白色的汤,不是蛋白质含量高的标志,而是脂肪含量高的表现。如今食物丰盛,脂肪超标的风险更高,如果偏爱乳白汤的脂肪香气,可以撇去汤中的浮油再喝,帮助减少脂肪摄入。

2、喝清汤、蔬菜汤也一样

喝汤的主要目的是为了其中含量最多的水分,哺乳期要变着花样补水,喝蔬菜汤、清汤也是一样的。蒸是比较好的烹饪方式,蒸出来的肉汤往往比较清澈,油会浮在汤上,便于撇去。

3、汤不是浓缩的精华,料要吃

汤中有氨基酸、蛋白质、矿物质、脂肪等成分,所以滋味鲜美,但从营养角度看,汤的营养密度很低。我们不鼓励弃肉喝汤的吃法。泌乳需要蛋白质,汤中的肉才能保证蛋白质摄入量,帮助提高奶水质量。

4、不超量放盐

要让一锅汤有味儿,盐可少不了,一碗有味的汤中至少有1g盐,一顿餐一碗汤是很容易喝到的。盐吃多对血压和泌乳都不好,喝汤要尽量清淡,用番茄、柠檬等味道浓郁的食材煲汤,盐少汤也依然好喝。

5、饭前喝汤

饭前半小时喝汤比较好,一是空腹状态下水分吸收更快,对后续消化食物也有益,二是有助于控制食欲,防止饮食过量。

6、不喝烫的

喝与体温相近的汤最好,喝比较烫的汤有烫伤食道的风险,长年累月可能会对食道造成不可逆的伤害,甚至诱发食道癌。

各位宝妈,坐月子时要讲究科学,如果还有其他疑惑,不妨在下方评论区留言,告诉我们哦。

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