研究人员介绍喝啤酒最好用的酒杯

据《太阳报》消息,英国哈德斯菲尔德大学的研究人员向人们介绍最便于喝啤酒的酒杯。

研究发现,与人们普遍认为的相反,用鸡尾酒杯喝啤酒更舒服。
威廉姆·李试验后发现,最理想的啤酒杯形状不同寻常,跟部较粗,边上至自上而下逐渐变窄,从外观看类似喝马丁尼和鸡尾酒的酒杯。
李教授解释说,这种形状能让啤酒泡沫在杯壁上迅速融化。
威廉姆·李以Guiness啤酒为例解释说,气泡在这种玻璃杯里不往上膨胀,这是粗跟玻璃杯才可能的。目前,专家们打算研制不出泡沫的玻璃杯。
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