姜有祛寒、发汗、活血、除湿的作用。因姜含有姜油酚、姜油酮,还可以消水肿、去腥臭、止呕健胃的好处。但是,腐烂变质的姜含有有毒物质黄樟素,可以直接损伤肝脏,所以应避免食用。

人到中年选用干姜治肾阳虚!

哪些人应该以姜作为食疗食物?

番茄医生提醒,人到中年身体开始走下坡路,出现身体虚弱、食欲减退、胃寒等表现。就可以每日含服新鲜的姜片,来刺激胃酸分泌,起到助消化作用。因为新鲜的姜片不像干的姜片那么有刺激性,早晨起来喝一杯温开水,再含服一片姜片并慢慢咀嚼,可以有很好的食疗效果。

人到中年选用干姜治肾阳虚!

干姜治肾阳虚

取用枸杞10克、干姜10克加入料酒、盐,搭配鸡肉放入锅中煎煮,空腹食用,每日服用1次,连续食用5日。因干姜有活血健胃、散寒作用;而枸杞有益精明目、滋补肝肾功效,两者搭配可用于治疗肾阳虚引发的畏寒肢冷、倦怠、阳痿、腰膝酸软、腰痛等。

人到中年选用干姜治肾阳虚!

番茄医生提醒,姜若在受寒以后使用,对身体不利。因为姜性辛温,受寒后大量使用可破血伤阴,因此如有大便干燥、喉干、喉痛等火旺阴虚体证,不适用姜作为食疗食物,特此说明。

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