有人说，来四川，没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。这不仅表达了四川人对火锅的钟爱，更代表着四川的火锅文化，已深刻的嵌入了人们的生活，与之息息相关了。四川火锅正逐步走出去，到沿海、到高原，到海外，甚至在国际上，四川的火锅也正在被越来越多的人认可和喜爱。

在这些火锅走出去的脚步里，总少不了那些牵手同行的合作伙伴，例如购物平台的淘宝、京东、亚马逊；例如外卖平台的美团、饿了么；还有连锁类商超卖场的欧尚、家乐福等等，他们正在和即将为四川的火锅美食，搭建起更先进、更全面和更广阔的平台，携手一起把四川这红艳艳的火锅端到世界的任意角落。

2012年创始于双流长冶路的皇三爷火锅，仅是四川火锅阵营里面一个微不足道的店，但经过5年发展，皇三爷火锅已经先后成立的四川总部、江苏分公司和浙江分公司，管理着全国100余家分店，其“物美价廉，物超所值”的经营理念不仅得到众多老餮食客的口碑认可，更得到多家企业的看好。

2018年4月18日，皇三爷火锅与京东旗下全国零售系统“京东生活”达成战略合作关系，两者将在技术研发、新鲜食材供应、预包装食品深加工等方面，开启全面战略合作，将皇三爷火锅“麻”、“ 辣”、“鲜”、“香”的滋味，送到每一个火锅爱好者的手里。

未来，皇三爷还将和多家平台开展深度战略合作，力争将皇三爷与食客的距离，缩短到触手可及。