狗肉一直是一个争议的存在，很多人因为家中养狗，所以拒绝吃狗肉，看到狗肉碰都不碰，但很多人处于对美食的热爱，对狗肉却是非常的推崇，并且像玉林、沛县等地方老百姓对于吃狗肉一直非常的热衷，甚至还形成了规模巨大的狗肉节。抛开对狗的感情方面不说，其实狗肉还是非常好的一种食品，狗肉含有丰富的蛋白质，并且吃狗肉对御寒有很明显的效果，最主要的是，无论哪种吃法，狗肉绝对是一道美味的大菜！

1、红烧狗肉

这道菜的做法跟红烧肉类似，不同的地方就是前期要将狗肉用冷水泡一下，去除一下味道。红烧狗肉肉块酥烂易嚼，鲜香味美，做成之后不用吃就会顿感香气扑鼻，吃上一口一定会让你欲罢不能，将桌上的狗肉不停的往口中送去。

2、狗肉火锅

对于平常人来说火锅本身就是美味的存在，如果将火锅中的肥牛肥羊换成狗肉，那绝对更是一绝，狗肉火锅最大程度的保持了狗肉里面的营养，吃一口放在嘴里绝对有不同的味道，对比牛羊肉更加的有嚼劲，同时肉质也更加的鲜嫩，这绝对是滋补的佳品。

3、狗肉煲

之前我们最常见的就是鸡肉煲，做法虽然差不多，但是狗肉煲做出来绝对是另一番味道，狗肉要比鸡肉更加的鲜嫩，肉质也要更加的松软一些，做狗肉煲狗肉会更加的入味，吃起来会狗肉煲更加的鲜嫩多汁，配上一些辣味绝对会让你食欲大开。

4、砂锅狗肉

砂锅绝对是做美食的一大利器，无论是砂锅鱼还是砂锅丸子，做出来绝对味美，狗肉本身就味道鲜美，加上砂锅这一大利器，做出来的砂锅狗肉更是一绝，吃一次就会真正体会到余味绕梁这句话真正的含义，吃上一次终生不会忘却的。