吃鱼让宝宝智商翻的倍,但到底要吃什么鱼呢?!
鱼类是公认的最佳补脑食材,鱼肉里面各种的营养价值都非常的高,一般宝宝能吃荤类辅食了,我们就可以给宝宝吃鱼肉两人,但是哪种鱼类比较适合宝宝吃呢?
淡水鱼和海水鱼营养都高,但是要注意以下问题
海水鱼中虽然含有丰富DHA(脑黄金),对提高宝宝记忆力和思考力非常的重要,但是海水鱼油脂含量较高,个别宝宝消化功能尚未健全,容易引起腹泻。
淡水鱼油脂含量较少,精致蛋白含量较高,容易吸收和消化。要注意的是,淡水鱼都有比较小的刺,难剔除干净,给宝宝喂鱼肉要特别注意。
哪些鱼类适合宝宝呢?
婴儿营养师推荐以下几种鱼
带鱼:DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。刺也比较少。
花黄鱼:夏季比较适合,黄花鱼中含有蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且很好消化和吸收。
三文鱼:含有不饱和脂肪酸,有利于宝宝发育,除此之外,它还含有维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质。
如何选“好鱼”
鱼鳃颜色越红鱼越新鲜,颜色越暗则死亡时间越长;鱼眼眼珠饱满圆溜,黑白分明,角膜透明有光泽的是鲜鱼,反之则不新鲜鱼;肉质紧密,有弹性,按后不能留指印,腹部紧实也不留指痕的为新鲜鱼。
注意:如果宝宝身上有湿疹,那么就不要吃海鱼,吃一些淡水鱼是没问题的。
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