野菜不是你想喫就能喫，這樣喫會出大事！近日，成都市民張先生一家因誤食野菜中毒，陸續出現意識混亂、深度昏迷等症狀，被送往成都市第二人民醫院ICU進行搶救。經過兩天的救治，張先生一家被醫生從死亡線上拉回來，目前生命體徵均平穩。

根據張太太的描述，他們喫了院子圍牆邊的野天麻後，覺得頭重腳輕，連走路都困難。醫生說，這種野菜學名叫“商陸”，因爲多生長在樹林下、路邊和房屋旁陰溼處，所以誤食中毒的事件時有發生。商陸中毒以後，中毒表現不像其他食物中毒一樣出現噁心嘔吐症狀，由於表現不明顯，所以很容易產生誤診和漏診，最終導致嚴重後果。

一些野菜雖然好喫，但是對於不熟識的人來說，很容易弄錯，導致誤食有毒野菜，所以最好不要隨意採摘。除了商陸外，下面這些野菜都不能喫！

曼陀羅全草有毒，以果實特別是種子毒性最大，嫩葉次之。其葉片表面粗糙，開白色花。曼陀羅中毒，一般在食後半小時出現症狀，主要表現爲咽喉發乾、脈快、瞳孔散大、抽搐等，嚴重者會發生昏迷及呼吸衰竭而死亡。

曲菜娘子葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼着地面生長，籽很小，上有白毛。冬季根不死，春天出芽，長出小苗。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯。喫了曲菜娘子臉部會變腫。

天南星，別名南星、白南星等，塊莖扁球形，頂部扁平，周圍生根，常有若干側生芽眼。皮膚與之接觸發生瘙癢，誤食後舌、喉發癢而灼熱，腫大，嚴重的以致窒息，呼吸停止。

老公銀又名叫蛇牀子、野胡羅卜。根在幼苗時爲灰色，長大後成淺黃色，像胡羅卜，葉柄黃色。老公銀的臭味很大，葉和根都有劇毒。喫後會造成死亡。

蒼耳子又名耳棵，三四月份長出小苗，幼苗像黃豆芽，向陽的地方又像向日葵苗；成年後粗大，葉像心臟形，周圍有鋸齒，全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，喫後可造成死亡。

魔芋全株有毒，以其塊莖部分毒性最強。魔芋的毒性來源於其含有的大量草酸鈣，在被人體攝入後易引發胃腸粘膜強烈的刺激，食用未經加工的生魔芋後，人們往往會出現舌喉灼熱腫大、腹瀉嘔吐的症狀。

一旦食用野菜後，出現噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀，應儘快通過催吐、導瀉等方法排出毒物，並第一時間就醫，同時儘可能保留食物樣本，以便醫生對症治療。

在你沒能及時到醫院就醫前，可以採取這些措施進行自救，以將危害降到最低。

1、補充液體，可以喝一些溫開水或其他透明的液體；

2、補充因上吐下瀉所流失的電解質，如鉀、鈉及葡萄糖；可以喫一些淡甜鹽水；

3、先別止瀉，讓體內毒素排出；

4、適當催吐、洗胃，如果已經嘔吐毋須催吐、洗胃。方法有多種，對神志清醒的患者，可令其大量喝進溫開水或2％～4％溫鹽水洗胃，然後吐出。催吐次數不宜超過三次，以免傷胃。

5、在送醫院救治同時應帶上喫剩下的食物，以便醫生化驗診斷中毒原因，對症下藥。