当你还沉浸在冬天的寒冷中

万万没想到，春天就这么来了

就在明天，立春了！

可不要小看立春

俗话说的好，春季为“生”

作为一年的第一个节气

往往决定了我们一整年的健康走势

美美为了大家好，特意整理出春季养生指南

希望你在新的一年里健健康康，福气临门

走，跟着美美去吃

这些“春意盎然”的美食~

立春时有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行咬春吃春卷。

春卷

一打春吃春卷

春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成，有喜迎春季、期盼丰收之意。

其具体制作方法为：面粉和成浆状，放些许在平锅底，用文火烧，时时旋转平锅，制成薄如蝉翼的春卷皮，然后包馅。

卷成约二寸长的长筒状，两头以面糊粘住，以浮油煎至外焦里嫩、色香味俱佳。

品粥坊

地址：朝阳新城观州街58号

说起春卷，就不得不提粥店。这家店是广式粥，分大小砂锅，比较浓稠，值得一尝。脆皮炸春卷，皮薄馅靓价格实惠，口感出彩。

虽然价位有些贵，但煮出来的食材从不味精鸡精调味，热乎的白糖糕也很好吃。

誉珑小馆

地址：恒茂梦时代广场3号楼3楼

寒冷的天气，没有一趟火锅不能解决的事，更何况还能吃到酥脆的春卷，这个春天一定顺顺利利。

炸得酥酥脆脆，馅料丰富可口，作为一道小吃，它也能饱腹，和着热汤一起，吃得舒服极了。

西江月

地址：绳金塔金塔逸街休闲餐饮区E1号楼

西江月的春卷与摊子上的不一样，里面有腊肉，非常香，口感不错。

装修粗看复古典雅，细看时尚精致，菜品也洋溢着古典春天的味道，来这一起聆听古琴唱腔里酝酿的故事。

味福记

地址：红谷中大道世茂广场4楼

春卷，我们经常能在街边摊看到，如果想吃相对正宗的南昌油炸小吃，那么美美推荐这家店，专业制作南昌本土小吃就是他们了。

不仅仅是传统小吃，他们也经常研发其他地方的菜肴，致力做到极致，相信你也能感受到他们春天般的激情。

鱼焰餐厅

地址：长征西路新建中心3楼水幕正对面

吃惯了平常的春卷，咱们也来尝尝鲜，这款鱼焰春卷细长一根，里面有香菇丝、莴笋丝、鸡肉丝、芝士条，还可以拉丝哦~

这家店的烤鱼看着特别过瘾，烤鱼上虽然被满满的辣椒掩盖，但仔细看辣椒上还有碎麻花点缀，惊喜十足！

金陵老鸭汤粉丝

地址：万达广场金街二楼5-2031室(第2层)

酥脆的春卷和鲜美的鸭血粉丝汤简直是绝配，这家店的春卷，是美美吃过最好吃之一，吃着有点油，可入口却不油腻。

无论如何，能在春天里吃到春卷和最爱的正宗鸭血粉丝汤已经很幸福了。

萝卜

很适合冬春交替时节

冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。一到春天，特别是到了傍晚，气温明显降低，身体稍显虚弱的人，一定得来一口。

需要特别提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。

回家吃饭

地址：建德观139号(近步行街20米处)

萝卜干油渣，家里经常做，既好吃又下饭，这家店的菜是正宗的南昌味道，菜肴特别美味。

菜名也特别有意思，妈妈做的啥，爷爷做的啥，看上去也有食欲，在网上评价很不错，趁着立春，可以去试试~

蔡府家宴

地址：湖坊镇699文化创意园内B12栋(十七中学正对面)

私人定制餐厅，连一道鸡汁萝卜也做得精致，浓厚的鸡汁加上营养美味的萝卜，中国民间素有的“小人参”可不能错过哟~

坚持传统自然的做法，精美刺身拼盘、广式蒸老虎斑、蒜蓉蒸龙虾、本地鸡炖甲鱼汤、墨鱼蛋蒸蝤蛑等，每一样都值得细细品味。

真味大院

地址：北京东路彭桥路228号

中国风设计风格，白墙灰瓦，大门大户的庭院设计，两层楼气派又清新雅致，你可以尝到赣菜、大锅菜，适合家宴，商务宴请。

爽口萝卜皮作为一道开胃小菜，非常爽口，让人食欲大开，立春，快吃起来！

立春之后要当心“倒春寒”的侵扰，要想杀菌并防寒，在饮食上还可以吃这些哟~

韭菜

祛阴散寒

韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议多吃一些春韭，以祛阴散寒。

蜂蜜

“春季第一水”

喝蜂蜜可以润肺解毒，能增强人体免疫力。在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

红枣

“多甘少酸”

中医认为，“多甘少酸”是春天的饮食原则，而在甘味食物中，以大枣是上佳食品。大枣性温，味甜，具有补脾益气、养血安神的功效。

可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、妇人脏躁等症。建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。

菠菜

养肝护肝

在众多的蔬菜之中，适宜养肝护肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。春季养生可用菠菜来煮粥。

起居上要做到夜卧早起

春气通于肝气，春季正养肝

立春切忌忧思恼怒，要做到心胸开阔

乐观向上，保持愉悦的心境

饮食方面，宜食辛甘发散之品

不宜食酸收之味

立春到了

你会选择哪种咬春方式呢？