众所周知糖尿病是因为血糖高引起的,对绝大多数人来说,每天吃点水果既可饱口福又能对身体有好处,自然是美事。但是很多2型糖尿病患者常常会闻糖色变,看着新鲜香甜的水果在手边却不敢吃。其实大家大可不必如此小心翼翼。

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很多糖尿病患者为了控制血糖选择不吃水果,虽然这样可以控制住自己的血糖不会升高,但是却导致身体里缺乏了每日所必需的维生素。其实对于糖尿病患者来说,水果并不是一个不可触碰的“雷区”,只要选择恰当,不仅不会导致血糖升高,还可以满足糖尿病患者的味蕾和保证维生素的摄入。在不放任自己胡吃海塞的前提下,水果对血糖的影响并不大,且有助于预防糖尿病并发症。

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2013年8月发表在《英国医学杂志》上的一项研究,在历时数年、追踪了近19万人后发现,合理吃水果,尤其是蓝莓、葡萄和苹果,能明显改善2型糖尿病患者的健康状况,帮助控制血糖。水果含有大量可预防并发症的抗氧化剂抗氧化剂有助于防止细胞损伤,糖友们摄入足量的抗氧化剂有助于减轻氧化应激引起的血管、器官炎症,降低糖尿病并发症发生的风险。

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在血糖较为稳定的前提下,可以在医生指导下少量吃一些糖分含量少以及升糖指数低的水果,如柚子、圣女果、猕猴桃等。但需要注意的是,如果吃了水果,饭量就要相应减少一些,做到总量平衡。水果一般在两次正餐中间,如上午10点或下午3点吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。

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在选择水果上,不少人以为“不甜”的水果就可多吃,但事实上,水果里的糖有果糖、蔗糖、多糖。所以水果中的含糖量和口感上的甜度并不是一回事,不可单凭吃起来甜来判断葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人应选择含糖量相对较低,低升糖指数的水果。

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推荐选用每100g中含糖量少于10g的水果,包括橙子、西瓜、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、草莓、枇杷、菠萝、樱桃等。西红柿、黄瓜、菜瓜等每百克糖含量在5g以下,适合糖尿病患者食用。每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样,因此糖友要定时监测血糖,以找到适合自己的水果食用方式。

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2018年祝愿各位网友们身体健康!

(以上图片均来源网络)

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