南瓜流行于全世界，甚至还有一个节日的主要角色就是南瓜，那就是万圣节。南瓜的口感非常的香甜，也适合做成各种小吃来享用，今天就给大家推荐一款南瓜甜汤的做法，非常简单方便就可以做出来，味道软软滑滑的，一定能吸引食客的目光，值得大家一试。

用料：

南瓜半个约150克，淡奶油50ml，百里香1支，蜂蜜10ml

做法

1.小号南瓜半个，去籽

2.削掉南瓜皮后切成小片

3.把切好的南瓜片放入小锅中，加入清水，没过南瓜即可

4.打开火，放入一支百里香同煮

5.煮到南瓜软烂后关火冷却放凉

6.把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤，调入淡奶油和蜂蜜即可食用

7.如制作南瓜盅，可以取小号南瓜挖掉内芯，倒入南瓜甜汤即可完成装饰

营养作用

多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。