结合当前进入各类野生菌生长旺季,群众有采食、出售、食用野生菌的习惯实际,禄丰县彩云镇多措并举抓实野生菌食用安全。

宣讲会上“讲一讲”。该镇利用赶集日会同食品监督管理所、安监办、派出所等部门联合开展集中宣传,通过发放宣传册、海报、现场解答等多种方式向群众宣传食用野生菌中毒防控知识,着重帮助群众辨别有毒野生菌、分析食用野生菌的认识误区、讲解野生菌食用中毒后自救知识。

主题课上“学一学”。在中小学通过召开主题班会、队会,通过观看视频、师生互动等方式就野生菌识别、野生菌食用中毒反应症状和自救急救知识进行学习,并以“小手拉大手”的方式对家长进行宣讲。在村民会、村小组会上就野生菌使用安全进行专题辅导讲解,确保知识宣讲“全覆盖”。

食堂饭店“贴一贴”。在企业和单位食堂、辖区饭店餐馆醒目位置张贴野生菌辨别宣传画,发放《如何预防野生菌中毒及自救措施》宣传页,多方位宣传野生菌辨别和安全食用知识。

截至目前,该镇共发放宣传资料1700余份,张贴宣传资料300余张。通过多方位宣传,进一步提高了广大群众对食用野生菌的安全意识和自我保护能力。胡晓华

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