踏浪而来归山去,古树茶味悠且长

——赴云南普洱茶基地调研实录

第二站·南糯山

经过一整天的车程,中国海洋大学赴云南普洱茶基地调研服务团的调研第二站来到了西双版纳的南糯山。本站调研主要参观了茶山上茶叶初制所以及一些初步的茶叶制作工艺,收获颇丰。

南糯山

南糯山位于景洪到勐海的公路旁,是西双版纳有名的茶叶产地。平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。

Good Memories

在南糯山,调研队沿山路进山,伴随着山林里幽静原始的自然风光,主要参观考察了当地的茶树种植情况,了解了当地的古茶树种植特性和当地茶农种茶采茶的相关知识,成员们也争相体验了一下茶农们上树采茶的生活。

同时调研队也在半坡老寨古茶园里参观了有800年树龄的茶王树,半坡老寨是南糯山古茶树保存最完好,连片面积最大的山寨。

在返程的路上,受当地茶农的热情邀请,大家品尝了茶农家中茶坊手工制作的普洱生茶,感受着当地热情淳朴的民风,品尝着香气四溢的普洱茶,当真是“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆。”

体验着从大海到大山的变化,期待下一站的调研~

图文 云南普洱茶调研服务队

编辑 云南普洱茶调研服务队

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