2016年10月,36岁的钟士为辞去了台北摄影师的工作,带着妻子和1岁多的女儿回到台湾南部老家,把爷爷70年前盖的三合院,改成了一家有4个房间的民宿。

钟士为的妈妈曾是台南市的电台主持人,收藏了4500张黑胶唱片,刘德华、郭富城等大明星都常上他家做客。

他把这些唱片都搬到了乡下的三合院,专门做了一间18平米的黑胶唱片室,让人可以在这里体会旧日时光。

在台湾南部城市高雄附近,有一个小镇叫做美浓。它在“台湾十大观光小镇”里排名第五,作家舒国治把这里称为“最美的家园”。

小镇的背后是群山,山前是水稻田和客家三合院。更有趣的是,美浓是全台湾出产博士最多的地方,是个书卷气很浓的小镇。

钟士为和女儿在院子里:

士为说,小时候这里是一片种植烟草的烟田,他喜欢跟附近的小孩一起,在高高的烟田里玩捉迷藏,一直到某一天,觉得不好玩了,好像躲不住了,才发现原来大家都长大了。

钟士为一家是客家人,三代人已经在这里已经住了74年。

1943年,爷爷钟银真在这里盖了一座三合院,8个房间,还有一个烟楼。日据时代,美浓家家户户都种植烟草,所以每家每户都有烟楼,用于处理烟叶。

士为的爸爸妈妈在这里结婚,生下他之后,就去了台南工作。5岁之前,士为都住在这个三合院里,和爷爷奶奶生活在一起。最夸张的时候,这个三合院里住了4代、20多口人,叔公叔婆都挤在一处,是个热闹的大家庭。

2004年,一场台风损坏了老屋和烟楼。9年之后,士为终于下定决心,拿着100多万台币的存款(人民币20多万),决心把祖屋改成三合院民宿。因为钱不够,他还瞒着父母,悄悄把自己台北淡水的房子拿去做抵押。整个房子的改造,总共花费了他300多万台币(人民币60多万)。

1980年,妈妈钟蔡瑛珠考进了台湾的中国广播公司,成了流行音乐频道的电台主持人。她主持的第一档节目《今夜涛声》,每天晚上11:00-12:00播出,全台湾都能听到。

不少大牌歌手在还没有出名的时候,就来过钟妈妈的节目,她还会在台南的家里做采访。士为说,有时候放学回家,会看到郭富城、刘德华坐在家里的沙发上。

一直到1997年离开广播电台,钟妈妈一共收集了4500张黑胶唱片。80、90年代,正是港台流行音乐最辉煌的时期,所以这4500张黑胶,每张都很惊艳。

它们几乎全都是歌手当时提供给电台的特别版,有的只录了2、3首歌,有的上面还有歌手的签名,有的甚至在编曲和歌词上,都跟对外售卖的唱片不同,是市面上买不到的绝版。

钟爸爸一度嫌弃唱片太占地方,想要丢掉。钟妈妈就是不肯,她说这是对自己工作的一种纪念,再怎么样也要留下。

2013年,黑胶唱片突然在台湾爆红。黑胶唱片在台湾最厉害的书店“诚品”大卖,齐秦的一张黑胶,当时要卖到7800台币(人民币1500元),邓丽君1985年原版的《淡淡幽情》黑胶,在网络上被炒到超过2万台币(人民币4000元)。

士为开玩笑说,突然发现一屋子黑胶唱片变成了一屋子黄金!但他一张唱片都没卖,全部带到了这里。

黑胶唱片保存不易,最怕受潮,而美浓又是潮湿多雨的地方,于是士为专门卖了一台清洗黑胶唱片的机器,定期清洗。当然,保存黑胶最好的办法,就是常听。

2016年6月,士为把民宿放在了Airbnb爱彼迎上面,没多久,就迎来了第一波客人。那是几个法籍华人,趁着去上海工作之前来台湾小住,一住就是4个晚上,每天爬山、骑自行车、放空。士为说,收到第一笔房费的那一刻还是很开心的!

后来又陆续来了几个美国人,原本他们只想住一个晚上,因为太喜欢了,就多订了一个晚上,甚至为此放弃了阿里山的住宿。

从士为的民宿开车10分钟,还有一片热带树林,里面有几千种树木。士为说,以前不爱爬山,都是被爸爸逼着去,后来自己带女儿来,才了解爸爸的苦心:无论离家多远,都要把家乡的美丽记在心里。

士为以前在台北的《天下》杂志做过8年摄影记者。刚开始修复老房子的时候,他就台北、美浓两头跑。我问他,当时为什么不辞职?他笑着说,辞了职就没钱盖房子了,当时他的很大一部分薪水都是用来付工程费的。

2016年10月,民宿上了正轨,士为终于下定决心从杂志社辞职,一心一意经营民宿。但直到现在,他都没有告诉爷爷奶奶辞职的事情。美浓人非常重视子女的前程,觉得辛苦培养一个小孩读书,就是为了有一天他能离开这个小地方,到大都市里去找一份体面的工作。士为现在仍然定期跑回台北,告诉爷爷奶奶是回去上班了,其实是在没有客人的时候,回到都市“充电”。

士为说,做民宿不是光为了赚钱,其实是为了女儿:“我希望她将来回到这个烟楼的时候,可以有安全感,这里的每一首歌都能陪她度过一个难关。”

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