图中这个生物叫做红海胆。它们一般都生活在太平洋海域，也有少部分在其他的海洋里。主要就是以海里面的植物如海藻等为食，而且它们非常的长寿生命力顽强，据说有100岁高龄的红海胆，仍然可以保持着像以前那样旺盛的生命力，甚至可以再生活100年，也就是说它们可以存活200年，是不是超级强悍！

红海胆是一种小型的成活在海洋的动物，而且从外形上我们就可以看到它全身长满了尖刺，在大海这个弱肉强食的环境里，红海胆就是靠着身体上长的这些尖刺来保护自己不受伤害的。

20世纪中旬的美国人认为红海胆是一种灾难，其实前面也提到过它是以海洋里的植物为食的，所以一旦它们的数量急剧增加就会破坏到海洋里的生态系统。而人们为了保护海洋环境就不得不大肆的毒杀它们。

但是在20世纪70年代的时候海胆贸易突然兴起（吃货的崛起），以至于之后成为了海洋中非常贵重的资源之一了。现在人们对于海胆的吃法是多种多样，什么蒸着吃，煎着吃、炒着吃等等，而且它的营养价值也非常的高，甚至一定方面还可以起到药用效果，舒筋活血、清热消炎等等。

怎么样看着是不是就很想尝尝呢？吃货们一起评论区畅聊吧！