秋葵别再傻傻切开清炒了，老中医教你正确的做法，滋阴补阳营养好
秋葵别再傻傻切开清炒了，老中医教你正确的做法，滋阴补阳营养好！
秋葵是蔬菜之王，营养丰富，汁液中含有果胶、牛乳聚糖和阿拉聚糖等成分，经常食用能保健肠胃，滋阴补阳，一年四季都可以吃。
平常大家在做秋葵时，一般都是先洗净再切开，然后清炒或者白灼。但是，秋葵在清洗和切开的过程中，汁液都流失了，营养成分也随之流失了，那吃进去的秋葵都白吃了。下面小编给大家介绍一种中医建议的秋葵正确的做法。
1.秋葵整根下锅焯水，不能切开，一旦切开，汁液就都流失了。
2.锅中烧水，放入适量香油和盐，待水烧开后，将秋葵整根下锅，不停翻动，使秋葵受热均匀。
3.烫至秋葵的颜色变深就马上出锅，烫的时间太久会让秋葵变得软软的，影响口感。
4.等秋葵充分凉透后再捞出控水，切去蒂然后切块就可以用来制作各种菜肴了。
今日话题：你爱吃秋葵吗？你是怎么做秋葵的呢？有没有做错呢？欢迎在下面评论分享哦。
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