婆婆,老妈和老公都注意看过来喽(2)!
木瓜炖鲫鱼
推荐理由:这款汤很适合坐月子的宝妈食用,营养丰富又下奶
食材:鲫鱼500g,木瓜1个,料酒1汤匙,盐适量,黑胡椒适量,姜1块。
木瓜炖鲫鱼
做法:1、木瓜去皮去籽切块,姜切片
2、鲫鱼处理干净,在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线
3、锅里刷一层油烧热,放入鲫鱼,中火煎至两面金黄
4、把煎好的鱼放进砂锅,加入料酒,放入姜片,倒入适量开水,大火煮15分钟
5、放入木瓜块,继续煮15分钟,放入盐调味,撒上黑胡椒
就可以出锅喽~~
月子美食,未完待续~~