尼泊尔的黄牛真潇洒

我原来只听说，牛这种东西，只有在印度才被高规格对待，去了趟尼泊尔才知道，在这个风光旖旎、民风保守的神秘国度，黄牛更是神一般地存在着，地位堪比大熊猫在我国。一路所见所闻，使我几次疑心地问导游，我们确定来的是尼泊尔而非印度？导游最后嗔怒地呵责我是不是有健忘症或者强迫症。

那天，我们吃罢饭，乘计程车准备前往加德满都的杜巴广场去参观寺庙和宫殿。没走几步，几只“拦路牛”横陈于路，司机七拐八绕绕不出去，也不按喇叭，我们正欲发火，见司机开了车门下去。他在路边买了些食物，费了半天劲才哄它们走开。我们对此嗤之以鼻，导游示意我们稍安勿躁。

一路上，导游介绍说:“在尼泊尔，人们敬牛如神，黄牛被视作‘国兽’，地位相当崇高，母牛更甚，水牛是没这待遇的。黄牛在大街上可以任意横行，随意躺卧，行人和车辆不得干扰，须绕道而行，它们还可以吃街摊上的任何东西。黄牛不仅受人们尊敬，而且还受法律保护，如果有谁胆敢蔑视、欺侮或者宰杀黄牛，是会被劳役且坐牢的。在当地，黄牛从来不干活，它的任务就是随处溜达，田间地头的重活都是由水牛代劳的。所以，如果你们看见黄牛躺在阴凉处休憩，农民拉着犁铧耕地也是不足为奇的。”

我们颇觉诧异，她又说：“更匪夷所思的是，在他们看来，凡是黄牛身上的东西，都是神圣的。当地人视黄牛的两角为‘两座圣山’；黄牛的奶为‘圣海’；黄牛的尿为‘圣河’；甚至连黄牛的排泄物都被视作是‘吉祥之物’，他们平时经常用黄牛屎来刷洗各种餐具，以此来祈求家庭人丁兴旺。”

我们咋舌之余，她继续解释道：“凡事都是有原因的，传说在尼泊尔建国时期，建国元勋博利菲比·萨哈国王在一次战役失败后被困在一个荒无人烟的山谷，弹尽粮绝，命悬一线。正好从山里走来一头黄牛，用奶水救活了国王，使他元气恢复。随后，国王重整旗鼓，所向披靡，最后创立了尼泊尔王国。国王不忘黄牛的再造之恩，下令尊黄牛为‘国兽’、‘神牛’，并规定每年8月为全国‘牛节’。在节日八天期间，人们赶着牛或化装成各种各样的牛，在街上击鼓奏乐，歌舞狂欢，甚是隆重。”