提到脂肪肝，很多人都与肥胖联系在一起，似乎得脂肪肝的人，都是那些大腹便便的人。当然这种观点也不无道理，很多腹型肥胖的人，比较容易导致脂肪沉积在肝脏中形成脂肪肝。不过脂肪肝并不是胖子的专属，如果不加以注意，一些苗条的人也会得脂肪肝。

饮食不规律，膳食结构不合理也容易引起脂肪肝。人体的物质代谢等活动离不开三大营养素，成人脂肪摄入量一般不要超过总能量的30%，但是过少也不行。有很多人非常注重养生，不饮酒且坚持吃素，拒绝大鱼大肉，这类人也要注意从食物中摄取优质的蛋白质和脂肪，可以多吃一点豆制品，并摄入适量的脂肪。

要避免身体里面的脂肪累积在肝脏里面，除了饮食因素以外，长期大量饮酒，有患上酒精性脂肪肝的风险。喝酒过多容易发生肝细胞损伤，抽烟危害也不小。香烟中的多环芳烃、亚硝胺、尼古丁等物质会直接损伤肝脏。另外经常熬夜也容易伤肝。同时不管你是胖还是瘦，都不要忘了加强体育锻炼，将管住嘴迈开腿坚持下去。