菊花性味甘、苦,微寒,归肺、肝两经。能够疏风,清热,明目,解毒。治头痛,眩晕,目赤,心胸烦热,疔疮,肿毒。

《本草纲目》记载:“王子乔变白增年方:用甘菊,三月采苗,六月采叶。九月采花,十二月采根茎。四味阴干,等分,捣为末,蜜丸梧子大,酒服七丸,一日三次。百日身轻润泽;一年发白变黑;二年,齿落再生;五年,八十老翁变为儿童也。”这个故事说明,菊花能使人健康长寿。

菊花的4个功能主治

1 用于风热感冒,发热头痛

本品体轻达表,气清上浮,微寒清热,长于疏散风热,故常用治风热感冒,或温病初起,温邪犯肺,发热、头痛、咳嗽等症,每与桑叶、连翘、薄荷、桔梗等同用,如桑菊饮。

2 用于目赤昏花

本品功善疏风清热,清肝泻火,兼能益阴明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,多与桑叶、决明子、龙胆草、夏枯草等同用,共奏疏风清肝明目之效,若肝肾不足,目暗昏花,又常配枸杞子、熟地黄、山萸肉等同用,如杞菊地黄丸,共收滋补肝肾、益阴明目之功。

3 用于眩晕惊风

本品性寒入肝经,能清热平肝,故与石决明、珍珠母、牛膝等同用,可用治肝阳上亢,头痛眩晕;配羚羊角、钩藤、白芍等同用,可用治痉厥抽搐实肝风证,如羚角钩藤汤。

4 用于疔疮肿毒

本品甘寒益阴,清热解毒,尤善解疔毒,故可用治疔疮肿毒,常配金银花、生甘草同用,如甘菊汤。

菊花的4个常见配伍

1 菊花+胖大海

胖大海清热润肺,利咽开音,润肠通便。加上胖大海后,针对慢性咽炎引起的异物感有更强的效果,对声音嘶哑也有一定的作用。

2 菊花+苦杏仁

苦杏仁是中医常用的止咳药,也可润肠通便,针对有痰、咳嗽的人。可先打碎煎煮10分钟,也可碾碎冲服。每次用量3-5克。苦杏仁不宜长期服用,且婴幼儿慎用。

注意:

这里提到的苦杏仁是一种中药,而我们常常吃的零食是甜杏仁。

3 菊花+枸杞

枸杞口感佳,且枸杞子滋养肝肾,益精明目,两者泡水服用,适合长期用眼过度的人群。

4 菊花+山楂

山楂能够健脾开胃、消食化滞,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等功效,与菊花配伍,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。

不能喝菊花茶的5类人

1 孕妇

菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。

2 寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。

3 儿童

小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。

4 伤寒感冒者

一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

5 过敏体质者

在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。

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