夏季做饭太热，还要刷锅洗碗想想就麻烦。用特百惠多用锅垫上锡纸做道孜然烤里脊肉，超级简单，做好直接端上桌，吃完连锅都不用洗，有肉有菜简直是夏季懒人的福利！

里脊肉250克、胡萝卜1根、西兰花1个

蚝油、料酒、食盐、鸡精、姜末、淀粉

特百惠多用锅

做法

1、取一个空碗放入里脊肉，倒入料酒、蚝油、食盐、鸡精、姜末、淀粉搅拌均匀后腌制15分钟；

2、西兰花掰成小瓣；

3、胡萝卜切片；

4、特百惠多用锅中铺上锡纸，锡纸尽量长一点，倒入少许油，用刷子刷匀；

5、放入西兰花和胡萝卜；

6、铺上腌制好的里脊肉；

7、将锡纸裹上后盖上锅盖，开小火烤5-8分钟左右（根据材料数量而定）即可；

8、揭开锅盖，撒上孜然粉即可，有肉有菜一锅端，配上啤酒，吃着烤肉，别提多幸福了！