墨妮卡来墨尔本这么多年了，

作为一枚标准吃货，

手上肯定藏有几家一想到就咽口水的秘密餐厅。

(虽然都是些公开的秘密了)

墨妮卡推荐的第一家店主打黑猪肉日料，它招牌十分低调，属于走过路过可能就会错过的类型。如果是晚上去，不靠着微弱的路灯照出那只招牌小猪，更是如此。

Gypsy & Pig

店铺隐藏在墨尔本CBD的巷子里(在Hardware St和Little Lonsdale St的交界口处)，旁边还有两间超网红brunch店(white mojo和hardware societe)也是墨妮卡的心头好~

招牌小猪

走进小店的第一感觉是很温馨，

颇有深夜食堂的feel。

这家店面积很小，中间是吧台和厨房。座位不多，只有围着吧台的一圈位置和靠窗的两张四人桌。所以要去的朋友最好提前打个电话预定位置。

小店的另一个特色就是

随处可见的猪仔装饰，

这让温馨的小店加多了几分可爱。

吧台上

special menu

menu上也是猪猪logo

Deepfried Crumbed Kurobuta Loin

这家店主打黑猪肉料理，

其中最出名的就是炸猪排了。

黑猪肉肉质更为鲜嫩细腻，经过高温油炸快速煎制，再挤上一点柠檬汁或者淋上些许酸梅汁，一口咬下去口感真是清爽香脆！喜欢吃炸猪扒的朋友一定不要错过啦

Deep fried Crumbed Scotch Egg

这道菜外面是炸猪肉，

里面包裹着一颗溏心蛋。

半熟的鸡蛋混着酥脆的猪肉再配上酱汁，咬下去一口的满足。菜单上的份量是一个鸡蛋分成两半，可以两个人点一份share一下。

Today's Assorted Sashimi

特别喜欢刺身里有个稍微烤过的带子，

感觉特别爽口

Omelet Fried Rice

不吹不黑，

这个蛋包饭可以排上

墨尔本蛋包饭排行榜的TOP 3了！

他们家的蛋皮是一大亮点，蛋皮十分嫩滑，做好铺在混着半肥瘦黑猪肉的炒饭上，光是看着都觉得十分的可口。

一勺子挖下去，嫩滑的蛋花搭配酱汁，调过味的炒饭搭配腌制过的猪肉粒一同放进口里，真是让人欲罢不能，三两口就吃的干干净净。每次去都必点！

Hot Stone Rice

这个石锅拌饭在表面上铺了一层半肥瘦的猪五花肉和烧过的茄子，搭配日式烧烤酱，上菜前再磕上一颗蛋让食客自己搅拌。

翻搅过程中，食材和米饭在滚烫的石锅中滋滋作响散发出抓人的香气，让人不自觉把脸凑进石锅里一尝究竟。

日式火锅

这里还有日式火锅，

没事约上三俩朋友一起喝喝小酒吃个火锅，

感觉墨尔本的冬天也没这么漫长了。

这是它家的地址和营业时间

周日和周一是不开门，

要记得饭点去之前最好打个电话订位子哦~

Kisume

对于喜欢吃日料的小伙伴来说这家店一定不陌生，高级的装潢和各种特色食物，让这家店在墨尔本日料店的地位一跃成为"头牌"网红店。

迷幻门牌

高级的室内装潢

Battleshio Sushi

这盘寿司由五种不同口味的寿司，

各有各的特色(个人最喜欢鱼籽的~)，

特别适合喜欢尝鲜的小伙伴~

Wagyu Beef

这个鹅肝和牛看起来只有一点，

但分量其实挺大的。

和牛制作的正好，

口感很嫩很多汁，和鹅肝的搭配不要太好~

Deluxe Feature Box

这个sushi box别的不说，

从端上来的那一刻就已经赢了！

木制盒子里装着各种精致摆盘的料理，

特别有质感。

每个盒子还有一个贝类做点缀，实在是太漂亮了！这个box也特别适合第一次来的月半友，可以一次性尝到好几样特色。

其中的No Nori, No Rice就是一道必点，它特色在于虽然是卷，但用的是三文鱼和吞拿做馅而不是米。

里面还裹有小葱，

吃起来口感特别脆。

(图片来自网络)

Hazenlut Daquoise

这道"中原一点红"也是店里的特色之一，

65%黑巧力慕斯搭配坚果碎。

对于不太喜欢甜口的朋友可以尝试一下。

去之前一定记得要

上网或者打个电话预定位置哦~

喜旺快餐店

这家店是名副其实藏在巷子里的小店，但因为物美价廉所以总是人满人患。店铺很小，只摆的下五六张桌子，拥挤却颇有老港式茶餐厅的味道。

红色箭头指向的店牌

店铺藏在唐人街的巷子里，往target对面的小巷里走，就能看到一间黄色砖头砌成的店面，就是它了。

店面照

店四周贴满了餐单，

像港式冰室一样。

肠仔芙蓉饭

芙蓉饭是他们家的招牌菜，

还记得第一次来吃的时候觉得出乎意料的好吃。

芙蓉饭上的蛋皮和蛋包饭的做法不同，得用大火热锅让蛋液一下子煎成型，这样做出来却依然很嫩。

在半熟的时候撒上各种肉(叉烧/肠仔/烟肉/餐肉)和洋葱，搭配起来很香。老板还特别实惠，蛋皮每挖一勺都能吃到满满的肉，特别的满足。

窝旦免治牛肉饭

这个是他家的厨师推荐菜，

肉末味道很足，

拌起饭来感觉还能再吃几碗饭。

值得一提的是他家的西多士，在烤过的面包片中抹上炼奶/花生酱/奶油等切边，虽然卖相做法简单，味道却很实在。

白汁鲜菌薄牛扒配饭

忌廉汁和鲜菌总有莫名的CP感，吃入口有一股菌菇鲜甜的味道，分量很足的牛扒一次性满足你吃肉的需求

豉汁鸡中翼煎蛋饭

(图片来自网络)

这个饭属于看起来很普通却莫名觉得好吃的类型。鸡翅做的很入味很下饭，让人吃了还想吃完全停不下来。

这里菜品都便宜大碗经济实惠，

还送一杯饮料，

很适合偶尔想吃港式简餐的朋友。

温馨提示这家店是cash only的，

去的朋友要记得带现金哦~

特邀写手：钓鱼欧巴桑，版权最终归墨尔本吃喝玩乐所有

【美食篇】

很开心认识你！

我是墨妮卡

来源：墨尔本吃喝玩乐