羞答答

厨友@羞答答很注重饮食健康,坚持吃好每一餐。最近,她就发现了一款杂粮粥,营养均衡又快手方便,21天顿顿不重样儿!

我很爱喝粥,易消化还暖胃暖心。不过平时喝的不多。原因有几个:

市面上杂粮都是大包装,一屯就是好几种。每碗消耗的杂粮却不多,很容易放过期还没吃完;

一碗丰盛的杂粮粥需要好几种原料,还得想着法子搭配换口味,费心费力。

我在吃坚果的时候也有过这种烦恼,好在后来市面上有了小包装的混合坚果。于是我常想,如果有跟坚果一样的每天一小包杂粮,就好了。

果然有!

下厨房联合贵财家,推出了下厨房 x 贵财家」每日什锦杂粮粥,一大盒里有21袋不同搭配的杂粮,天天喝粥可以三个礼拜都不重样

21袋不同搭配的杂粮粥

我经常嚷着减肥,但因为贪吃和大胃口,屡屡失败。可有了每日什锦杂粮粥就不一样了,做成杂粮饭口感更丰富,香气更浓郁,以往都是配角的杂粮一下子成了主角。

并且杂粮们热量低、容易产生饱腹感,蠕动肠胃。最近,我早上一碗杂粮粥,晚上健身前再一小份杂粮饭,索然无味的减肥就这样变成了一件让人期待的事情。

不止是我,爸妈也很惊喜,他俩平时的早餐就是粥,但品种很单一,也不敢多买几种,怕屯粮容易坏。

在尝试了一袋杂粮粥后,他俩还让我给家里亲戚也买几份,杂粮粥对老人孩子都好,即使牙口不好也能制作成米糊,十分好消化。 所以呢让我评价这款产品的话那就是贴心方便老少咸宜

暖心粥(包含:大米、黑米、红豆、绿豆、薏米、黑花生、黑芝麻)配酱菜

吃进嘴里的自然是要好品质。常年使用下厨房的厨友,对「贵财家」这三个字应该都十分熟悉了。

从它上架的第一款无常稻花香大米,我就是忠实粉丝。贵财家的五常大米饱满又晶莹,一碗米饭甚至无需配菜便能吃完,对我来说贵财家便是品质保证。

因而这次的杂粮粥组合,我也是十分信赖。原料同样产自东北,没有花里胡哨的拼配,都是实打实的杂粮,品质看得到也吃得出。

杂粮依然颗粒饱满。捧一把闻一下,阵阵稻谷香,沁人心脾。

制成粥后,绵软又Q弹,谷香浓郁,老远就能闻着

其次,21小袋的设计非常贴心和实用,采用拉链密封包装,很好的解决了屯粮和搭配难的问题。

一共21袋,每袋100g,煮粥的话适合两人食用,蒸饭则适合一人食用,毫无屯粮烦恼;

而这21种杂粮搭配,包含了40余种杂粮(桂圆干、红枣、花生等等),营养丰富多样,如果由自己搭配购买,还真不知道得买多少,得吃到猴年马月呢;

我现在每晚随机抽一袋,每天都有小惊喜

当然,煮粥方式也很重要,既要方便又要美味。作为上班族我很珍惜我的每一分钟休息时间

煮之前浸泡3-10小时,让杂粮充分吸收水分,淀粉更易糊化,煮起来才能又快又糯。

浸泡后,添加500ml水(酌情增减哦)就可以开始煮了。

在煮粥容器上,可以选择高压锅、砂锅、电饭煲、普通汤锅等。

电饭锅、电炖锅(煮约2.5-3.5小时)适合工作日,晚上预约一下,早起就能喝上热粥。这也是我最常用的煮粥工具。

21种杂粮组合中,除了有七色什锦(大米、黑米、绿豆、红豆、薏米、黑花生、黑芝麻)、红枣小米粥(玉米碴、小米、红枣、百合、燕麦、花生、糯米)这些经典的口味外,还有一些别出心裁的新口味!

绿豆百合粥(包含:大米、绿豆、红米、西米、百合)

比如特别适合夏天的绿豆百合粥,因为有了西米的加入,口感上Q弹了一些,很惊喜。配一盘小酱菜,就能吃的津津有味。

燕麦小米粥(包含:小米、燕麦、糯米、大米、花生、紫薯、红扁豆、百合)

还有燕麦小米粥,有了紫薯和花生的加入,丰富了口感,吃起来回味无穷。

当然了,杂粮可不仅仅只能用来煮粥,它们还能制作成米糊

有豆浆机的朋友操作起来非常方便,同样浸泡3-10小时,使用豆浆机的“五谷”功能,就能轻松得到一碗浓稠的米糊了。偏好甜口的话,还能自己加一些蜂蜜。

此外,我很喜欢的杂粮饭也是简单方便,就跟日常煮饭一样。作为健身餐放在便当里是再好不过了。

总之,这款杂粮粥可以说是居家必备。无论是年轻人需要减肥,老人需要养生,还是对付小朋友们挑剔的舌头,它都有太多可能性。

下厨房 x 贵财家 | 21天杂粮粥 21包*100g

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