过完今天，2018年就要走进9月份了！9月对于大多数还在读书的孩子都是特别的！

因为，从6、7岁的时候起，一直绵延十几年乃至几十年，叫醒他们的不再是闹钟而是梦想！

而对于大多数桂林人来说，无论是哪一个月，不管是放假还是开工，每天早上叫醒我们的也不是闹钟，而是满城飘香的米粉味！

说到桂林，很多人会不自觉的从脑海里蹦出“米粉”两个字！就像“热干面”之于武汉，“肉夹馍”之于西安，米粉，对于桂林人来说寻常又特殊！

那么，在9月，这个无数学子涌入桂林的时节，让我们一起花30天的时间吃遍桂林这些或经典或老牌的米粉店吧！一起用米粉香叫醒桂林城！

· 泗洲湾老友米粉 ·

没错这家米粉开了20多年，就是传说的“泗洲湾米粉”。

她家位置不太好找，第一次去没有熟人引路估计都得迷路。但是无论是本地人还是外地游客，哪怕是开车都能寻着味儿把它翻出来。

老板姓李，是土生土长的泗洲湾人，从小就在这个巷子里长大。年轻的时候为了生计开始学做米粉，后来出来开店，就有了现在的这家米粉店。

即使有很多慕名而来的人，生意也不错，但是老板一天只卖3、4箱粉！卖完就收摊！老板说，不想太累！现在孩子大了有自己的工作，她卖米粉够糊口就行！

老板做的米粉口感好，无论是附近的居民还是慕名而来的人都爱往他家来。

十平方的小店，每天早上都是门庭若市。真的是酒香不怕巷子深，粉好不惜满城跑。

锅烧和牛肉是各家米粉之间的美味级别的分水岭。

值得一提的是，他家的锅烧简直惊艳口口爽脆，吃口锅烧嗦口粉，你就知道泗洲湾米粉为什么这么多人来吃了。

参考价格：4元

营业时间：06:00—卖完

知道你们一定会问怎么走

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好多人都问在哪里

清风过南洲桥那条滨北路

看到“泗州湾”路牌就拐进去直走

灵魂画手乐乐姐告诉你

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· 隆香米粉 ·

在信义菜市的后面，有一家已开了13年之久的米粉店，它就是陪伴了几代人成长的隆香米粉店。

媳妇负责收钱，冒米粉的是老板娘，动作很熟练，一看这速度就是练过的。

儿子接过碗按客人要求将牛肉、锅烧，拱嘴、下水，铺在粉上，淋上秘制卤水和油，加点花生，动作也是相当麻利。老板做后勤把握口味，一家人配合得相当默契。

就是这么一碗卤菜粉，便能开启元气满满的一天！

除了米粉，每个礼拜五店里还有茄盒，还有苦苦寻觅的传说中的糯米鸡卖，礼拜二是手工包子。

总是还没有开始做附近的邻居就提前来定了不少了，因为我们去的不巧都没遇到，下次来一定要尝尝~！

参考价格：4元

地址：丽君路信义市场后面（信义市场和工商银行中间的巷子走进去，第一个岔路口左转）

· 福林米粉 ·

从十字街解放西路到解放桥下，福林米粉一开就是20年。

在保证传统的桂林米粉的前提下，福林的狗肉粉、猪脚粉、鸭肉粉……也应运而生！

其中猪脚粉、狗肉粉好评度颇高！

细心的你，一定会发现福林米粉的米粉碗和其他米粉店的有些不同！这在猪脚粉等明星米粉的身上体现的尤为明显。

一个个小煲仔，猪脚粉浓香的汤汁，可以一次性喝个过瘾！

而比喝汤更过瘾的是，福林米粉可是365天不关门！24小时不打烊的哦！绝对保证你嗨吃到天明！

参考价格：10元左右

营业时间：24小时

地址：解放桥下

· 九岗岭煮粉 ·

虽然九岗岭的煮粉一年四季都有，但现在这个季节，无异是乐乐姐最青睐的吃煮粉季节！没有寒冬湿冷，也没有夏天的酷暑！吃完九岗岭的煮粉不会像冬天带着暖身的目的！

不断的心理暗示吃完就会一身暖暖的了！也不会像夏天那样既想解馋果腹又担心热的发慌！这个季节一切都刚刚好！

连粉带汤的吃进肚子里，倍感舒适，不会有冬夏的目的性和隐忧！吃完之后能够毫无负担的心满意足上班去咯~

而九岗煮粉最大的特色在于汤，虽然有肉浮沫但丝毫不会影响汤的清，汤的味道非常的鲜，肉给的很多，份量超值~

参考价格：5元

营业时间：07:00—下午3点

地址：康桥半岛九岗岭出口旁

- 还有这些米粉店 -

△隆香米粉

碗碗香米粉

地址：铁西中医院往铁西中路方向走50米

四眼担子米粉

地址：七星区七星路英达幼儿园路口（近北国村三里店店）

老东江米粉店

地址：施家园路3号(七星公园后门，龙隐桥头）

驿前街米粉

地址：观音阁驿前街口

△驿前街米粉

大村阿贵米粉店

地址：建干路大河乡大村

阿婆米粉店

地址：公交车25路终点站乳胶厂

白竹干阿香米粉店

地址：东二环路和建干路交叉点往东，叠彩区大河乡大村村委卫生所对面

琴潭村松园米粉店

地址：琴潭路青禾美邦家居馆对面路口处

无名米粉店

地址：骝马山北巷机关第二幼儿园旁边

老表米粉店

地址：翊武路北巷往前50米的位置

△老表米粉

路口村米粉

地址：机场路和临桂金水弯路口之间

日日火传统桂林米粉店

地址：秀峰区西山路南巷2号附近，同盛药店旁

河边聚聚米粉店

地址：建安路万象城旁

又益轩米粉店

地址：太平路口

梁记米粉店

地址：丽中路西湖苑对面

石记米粉

地址：西城步行街口

众民米粉店

地址：信义路，少年宫公交站背后的小巷子里

马家米粉

地址：机床电气公司正门口旁

△马家米粉

老胡米粉

地址：安新洲南区

百寿米粉

地址：安新洲南区

李明米粉

地址：九岗岭菜市往蚂拐村的路口

铁西米粉

地址：环城西二路铁西入口对面街

龚记米粉

地址：红岭路北，三棵树斜对面公交站旁

同来米粉

地址：椿记烧鹅南门桥店背后的通泉巷起点

青云汤粉

地址：环城西二路

△九哥煮粉·鲮鱼粉

九哥煮粉

地址：毅峰路中段

杀猪佬煮粉

地址：丽中路中段

木龙湖佳佳煮粉

地址：木龙湖公园停车场旁边

对于桂林人来说，每天早上用一碗米粉唤醒一天的朝气！而对于刚刚来到桂林的人，则可以用开启一段新的征程！

在那些有些有些许简陋、喧闹、时不时蹦出一两句地道桂林话的米粉店里，你能触摸到最市井也最有趣的灵魂！

那些极具桂林特色的人情味，在米粉店里也最真切！

如果你想快速的融入桂林，去米粉店嗦一碗粉吧！如果不够，就再来一碗！

九月，我们用30天

30碗桂林米粉，向你说

早上好，桂林~

摄影：米米的旅行、乐乐姐、露露吃不胖、大圆

综合编辑：桂林吃喝玩乐

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