職能部門超常規清理儘快恢復市容環境

金羊網訊

記者梁懌韜 徐雪亮報道

9月16日強颱風“山竹”影響廣州期間，越秀區潮音街片區的乾貨集散地，受珠江漲潮影響，水浸入內巷，大批乾貨受損。金羊網記者9月18日回訪發現，商戶們仍在對被浸的乾貨進行處理。據悉，廣州市越秀區各職能部門，正採取超常規的方式，加緊處理該片區被拋棄的貨物。有美食評論博主提示，被水浸的乾貨不符合衛生條件，市民不宜撿拾，商家不宜再次銷售。

“冬菇街”上浸冬菇 商家止損自救忙 金羊網記者 周巍 攝

現場：乾貨變“溼貨”，堆在內街巷外馬路

9月16日，“山竹”颱風造成的潮水上漲，對廣州珠江兩岸造成水浸影響。“一米多深的水，快到我胸口，東西都淹了。”位於越秀區潮音橫街的一店鋪工作人員告訴記者，颱風登陸當夜他們的店鋪積水太深，導致很多產品被水浸。他店鋪所在的海珠南片區，恰好是廣州其中一個乾貨的集散地。

9月18日，金羊網記者回訪現場發現，大批的商戶正在對被水浸的乾貨進行處理。記者看到，受到水損的乾貨，主要是木耳、香菇、冬菇。多處待清理的菇類垃圾堆積如山，阻擋着街道的正常通行。一些街巷路面被碾壓的菇類已經變成污泥，不少過往行人步行險些摔倒，一些騎電瓶車的居民也只能搬着車小心翼翼的跨過。而且，不少對這類產品氣味敏感的居民，經過時都捂着鼻子。

“冬菇街”上浸冬菇 商家止損自救忙 金羊網記者 周巍 攝

除了內街內巷，在仁濟路、一德路等外圍馬路，記者看到不少垃圾中轉站，亦同樣堆積了受水損壞的乾貨。

說法：“溼貨”不即時烘乾難變回乾貨，店家稱損失大

乾貨變“溼貨”，有店主坦言，經濟上受到損失。

“我在這裏幾百萬的貨，一下都沒了。”來自湖北的黃先生介紹說，一般的香菇木耳都是三四十元一斤，一袋五十斤的包裝，粗略估計就是兩千元，還有一些七八十元一斤的優質產品，算下來每個店鋪都損失不小。

據黃先生稱，潮音街的菇類產品店鋪大多是代售點，貨物屬於湖北廠商擁有，和他一樣的廠商都是在17日交通基本恢復正常後連夜坐車到達廣州。他表示，水浸後的產品若及時進行烘乾處理，他們的損失會小一些，但是廣州目前無這類廠商可以處理。

“冬菇街”上浸冬菇 商家止損自救忙 金羊網記者 周巍 攝“如果將這些產品全部拉回，一個是成本太大，二是冬菇已經開始發黴回去能用的也很少了，不划算。”與黃先生合夥的廠商合作人表示，他們正組織店鋪的工作人員盤點清貨，目前預估店鋪損失一百多萬。而來自潮音一巷的一位店鋪老闆指着丟棄的幾包香菇稱：“完全水泡後就會變黑髮黴，曬也沒用了，沒人會要的，只能當垃圾清走。”

盼望：儘快清理 回應：超常規處理中

“我們現在也沒啥特別要求，就希望儘快把這些被水泡過的乾貨處理掉。”金羊網記者現場看到，海珠南路內巷的潮音街片區，不少內巷堆積了商家丟棄的被水浸過的幹菇木耳；在內巷以外的仁濟路、一德路一帶，不少生活垃圾存放點，也積存了一批被商家丟出的乾貨。由於數量較多，無論是內巷還是外邊道路，皆可聞到被水泡過的乾貨味道。商戶們希望，被丟棄的貨物，能儘快被運走處理。有極個別市民，在垃圾存放點附近，撿取被丟棄的乾貨。對於這一現象，有在垃圾暫存點附近等候公交車的市民，擔憂這些乾貨會重新流進市場，也希望儘快處理。

“冬菇街”上浸冬菇 商家止損自救忙 金羊網記者 周巍 攝

對於店家的訴求，記者從越秀區城管部門獲悉，城管部門已注意到該片區因颱風漲潮所造成的市容環境壓力。在9月18日當天，區城管部門已向該片區，派出13車次的垃圾壓縮車清運量，已較平時清運能力提升7車次。由於被拋棄的貨物數量較多，預計處理尚需一段時間。目前，區城管部門正配合屬地街道，全力處理積存的泡水乾貨，儘快恢復當地的市容環境。

由於預料商戶近幾天仍會丟出一定數量的“溼貨”，記者從越秀區人民街道獲悉，街道已派出社工，上門向逐個商戶派發垃圾袋，讓商戶將拋棄物打包後再投放到垃圾收集點等候裝運，避免散裝垃圾影響市容環境。

“浸過乾貨的水，衛生狀況不明；長期水發的乾貨，經過悶堆，會有串味、異味、爛味。”，美食評論博主勞毅波在看過記者拍攝的圖片後認爲，被潮水浸過且被商家拋棄的乾貨，市民食用後存在衛生隱患；從烹飪角度，縱使遇上易牙一樣擅長調味的名廚，遇上被潮水泡過的乾貨，亦難“翻生”，口感和味覺都不如干燥保存淨水泡發的乾貨。從食品安全和衛生的角度，他不建議市民撿拾和購買這類乾貨。從商業良心角度，他希望商家講商德，勿出售本次潮水浸泡過的乾貨。

作者：梁懌韜 徐雪亮

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