这是一家我惦记了多年的店,之所以惦记了多年,是小时候浅浅的记忆,记得吃过一种皮薄薄的里面带汤汁的包子,叫灌汤包,然后高中的时候一次中午吃饭,同桌的爸爸特意买了包子给她送来,她给了我一个,说这家的包子特别好吃,可能是我太饿了,也可能是唤醒了我童年的记忆,当时觉得真的很好吃,但忘了问是哪家。时隔这么多年,经过记忆的沉淀,大脑自动的给予了它一些美好的修饰,无数次路过这家店,就觉得这里面的东西一定特别符合我的胃口,然而就是这么一家离家不远的饭店,惦记了很多年,它开了多少年不知道,反正很小的时候就已经在那了。原来以为苏式的汤包跟灌汤包是一样的,但真正对比了两种之后又觉得并不是完全相同的,除了馅料不一样,皮子的口感也是不同的,灌汤包的皮更韧更薄一些,相对来说,我更倾向于灌汤包。一份灌汤包10个,正常饭量一份就够吃了。

柿子灌汤包:很奇怪吧,乍一听,觉得像黑暗料理,不能好吃,但幸好我提前做过功课,这馅居然是推荐菜,当然得来一份啦。其实还真的不错,馅里面番茄更多一些,夹着少量的鸡蛋,并没有想象中的奇怪,如果你不喜欢吃肉,一定要来尝尝这个。

肉三鲜灌汤包:肉三鲜是我最喜欢的馅料,又有肉又有菜,不知道吃什么馅的时候就选肉三鲜。

羊肉灌汤包:肉食主义者的最爱啊,羊肉很香,只不过吃多了会腻,要量力而行。

奶酪山药:甜品,外皮裹着糖浆,中间的山药是脆山药,其实味道还不错,只是我更喜欢糯山药。

土豆松:忘了叫啥名,就是类似炸土豆丝,炸完了裹上糖浆加醋那种,酸酸甜甜的。

熘肥肠:不是所有人都能接受的菜,有点臭,但喜欢的人会大爱,真的很臭~

调料是自助的,想吃什么自己去加,不小心点了两个甜点,就没有肚子吃别的菜了,听说他家的锅包肉和熘虾段也不错,改天要去尝尝。

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