湿气重总让人感觉黏糊糊

长期在体内就会整天头重脚轻想睡觉

作为一枚广东靓仔

祛湿首选当然是煲汤啦!

要说广式老火汤的魅力

简直堪称靓汤界的土创101

一年四季都能靠一盅老火汤成功续命

今天吃妹给大家奉上二十几款春季养生汤

祛除湿气,健脾养肝护胃,快来记笔记喽!

荷叶薏米煲瘦肉汤

原料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山

功效:健胃祛湿,升发阳气,改善疲倦乏力,消除疲劳

三豆鳅鱼健脾祛湿汤

原料:生姜5片、泥鳅、红豆、黑豆、赤小豆、绍酒、盐各适量

功效:清暑祛湿、健脾补肾的功效

茯苓骨头汤

原料:猪骨、茨实、薏米、土茯苓

功效:除湿解毒、通利关节,预防关节炎、风湿关节痛等

黑木耳黄花菜煲泥鳅汤

原料:生姜3片、黑木耳、黄花菜、泥鳅各适量

功效:养气补血滋肝阴,对于小儿急慢性肝炎有很好的治疗功效

沙葛猪骨汤

原料:蜜枣、姜片、沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆各适量。

功效:湿气过重,此汤,可清热祛湿,健脾开胃

什锦蔬菜七彩汤

原料:香菇、蘑菇、洋葱、芦笋、柿子椒、绿菜叶、高汤、盐、味精,橄榄油、醋

功效:补充维生素,促进新陈代谢

白胡椒薏米猪肚汤

原料:猪肚,薏米,腐竹少许,红枣、生姜、食盐、白胡椒、食用油、料酒少许

功效:健脾,去湿,淮山补益力强,芡实固涩力好

淮山扁豆煲鸡脚

原料:淮山,芡实,扁豆,鲜鸡脚,薏仁,生姜少许

功效:健脾祛湿,适宜脾虚有湿症者,或体倦乏力、食少便溏者饮用

赤小豆冬瓜煲鱼头汤

原料:冬瓜750克、赤小豆约60克、鱼头1个、猪瘦肉150克、生姜3片

功效:消肿解毒,补脾利水

黄瓜去湿汤

原料:老黄瓜800克,陈皮,粳米,鸭肾2个

功效:清热解毒祛湿

猪横利去湿汤

原料:猪横利,夏枯草、棉茵陈、生姜

功效:清热去湿,去肝热,是春夏一味相当好的食疗汤水

党参鳙鱼汤

原料:鳙鱼,党参,陈皮,料酒,桂皮,鸡汤,草果

功效:养脾养胃,补中益气,调理肠胃

枸杞猪肝汤

原料:枸杞,生姜,猪肝,盐

功效:清热祛风,易血明目,预防肾亏引起的黑眼圈

薏米大梨猪骨汤

原料:猪尾骨(或排骨)、黄冠梨、熟薏米仁、淮山药、 花椒、 料酒

功效:祛湿健脾消水肿

红枣莲子鸡爪汤

原料:鸡爪,红枣,莲子,香菇

功效:补充肌肤水分个弹性,美容养颜

雪梨滋阴润肺汤

原料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙参、玉竹、天冬、麦冬

功效:清热解毒,润肺止咳,常饮有助于增强肺腑免疫能力

玉米胡萝卜排骨汤

原料:玉米、胡萝卜、排骨、盐、鸡精

功效:抗花粉过敏和过敏性皮炎

天麻八珍汤

原料:鸡,鱼头,羊肉,天麻、党参、白术、 茯苓、甘草、当归、白芍生姜

功效:补气益血,调理身体

鲜香菇豆腐汤

原料:豆腐2块、鲜香菇、瘦猪肉、生姜、盐、鸡精适量

功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、血压过高的人最应该喝

牛蒡玉米淮山汤

原料:牛蒡、玉米、淮山

功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利喉

鲜蘑菇炖鸡汤

原料:蘑菇,嫩鸡,葱条,生姜

功效:抗癌,降压,降血糖

银耳淮山排骨汤

原料:排骨,淮山,银耳

功效:健胃益气,慢性胃炎,乏力者可以多食用

牛肚薏米汤

原料:牛肚,薏米,扁豆都,盐

功效:健脾祛湿益胃,排脓舒筋

苋菜豆腐鱼头汤

原料:苋菜、豆腐、鱼头、姜丝

功效:清热解毒润肠,祛除头风

白玉猪小肚汤

原料:白茅根,玉米须,红枣,猪小肚

功效:祛湿消肿提精神

排骨海带汤

原料:排骨、海带,黄酒,姜,大葱

功效:健骨御寒

虫草花枸杞汤

原料:虫草花、枸杞子、银耳,无花果、薏米仁、鸡爪、排骨

功效:养肝,润肺,提高免疫力

对了,吃妹在这里再啰嗦一句

喜欢喝汤味浓的宝宝就多放点料

多煲一会儿、调味基本就是盐

也可以什么都不放感受原汁原味鲜美

喜欢煲汤的宝宝赶紧收藏起来

这个春天让我们一起养生,安排!

end

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