自驾去纳木措的途中,很多人应该会发现,路过有房屋的地方就能见到院落的围墙,整齐的码着牛粪,甚至有的房屋院子的围墙都是用牛粪围出来的,网络上曾有帖子说过:谁家的牛粪多就说明这家是大户人家,的确,看着围起来的小院是非常宽敞的,牛粪之多,饲养的牛应该也会多。不过,很多人应该接受不了牛粪堆积在自家房屋附近,但,你们一定要知道,西藏人生活中,牛粪扮演着重要角色的“风物”,多年来发挥着不可替代的作用。

众所周知,西藏是全国五大牧区之一,是祖国的西南边疆。西藏畜牧业是在传统游牧畜牧业的基础上发展起来的,所以西藏畜牧业也是很发达的,不过现仍是游牧的现象。畜牧业是西藏经济的基础产业,直到今天,传统的畜牧业仍在西藏的经济生活中扮演着非常重要的角色,其产值发挥着不可替代的基础作用。

西藏畜牧业以牦牛和白山羊养殖为主,当然牛羊多了,随之而来的“排泄物”也就多了,每年都会产生大量的牛粪、羊粪等。很多人应该都或多或少的了解在雪域高原西藏,牛粪常年作为西藏农区和牧区家庭的燃料,已经有上千年历史,这一传统熔铸了藏民族的人文色彩、风俗民惰,体现着民族心理和审美情趣等深层内涵。

西藏地域辽阔,受地理位置、气候条件和资源状况差异的影响,在西藏藏北地区,以草原牧区为主,藏族人基本是依靠仅有的牛羊为生。在一些高寒地区,特别是严寒的冬季,极度缺乏可以用作燃料的植物,而牛粪正好填补这个空缺。空气稀薄,气候干燥,这些条件大大满足牛粪快速变干的条件,而且牛粪生成的燃料没有任何让人不舒服的怪味,反而还飘着一些草香。在高海拔地域,钱起不到什么作用,在生命是第一位的情况下,任何外在物质都会显得一文不值。所以对于常年在寒冷地区游牧的藏族人来说,牛粪的重要程度就跟黄金一样。

牛粪在藏语中称之为“久瓦”,在西藏作为烧茶做饭的燃料已有千年的历史。生活在雪域高原的广大农牧民至今视其为最佳的燃料。“久瓦”除了作燃料外,在藏民族日常生活中还有着特殊的用途与含义,藏民族传统生活与“久瓦”息息相关。在特定的场合、特殊环境中,“久瓦”有着特别的用途,任何贵重的东西都无法替代,煨桑时“久瓦”都是不可缺少的必备物。

但随着生活质量的提高,很多养殖户的牛羊粪不再作为家庭主要燃料,那这些牛羊粪要怎么处理呢?

随着养牛羊业的快速发展,粪便污染已成为一大难题,据有关资料显示,在一些地方,牛粪对环境的污染已超过了工业污染的总量,有的甚至高达2倍以上,一头牛每年产生的粪便在5吨以上。然而在农业上,牛粪带来的用途却很多,直接发酵后的牛粪做农作物的基肥,可以变粪为宝,加工成有机肥,从而获取较高的效益。

网络上还有报道,1989年,美国加利福尼亚州建立一个燃烧牛粪的发电厂。电厂附近有一个巨型的养牛场,每天排泄的牛粪堆积如山,于是一家能源公司想到利用牛粪燃烧发电。 这家牛粪发电厂每小时燃烧40吨牛粪,可发出1.6万千瓦的电力。用牛粪发电,每千瓦小时的成本才7美分。除生产电力外,每天排出的约160吨灰渣,可卖给公路建设部门用于铺设路基,有的用作农田的肥料,有的还可作污水吸附剂。用牛粪作燃料发电,每年相当于节省了约30万桶石油。这个令人作呕的“风物”,竟能发挥如此大的作用,你们有没有被震惊到!

所以,大家千万不要轻易小看牛粪,在西藏,它堪比黄金,而如今它依然有着很多用途哦!

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