今天小編和大家分享的是超簡單的蔓越莓餅乾的做法。嗯，真的超簡單的，趕緊跟着小編來做吧！

1.材料：麪粉120g，糖粉50g，黃油60g，雞蛋1個，蔓越莓（根據口味自己添加哦！）

2.黃油雞蛋液加到一起打發，加入糖粉。

3.倒入麪粉攪拌，加入蔓越莓。攪拌均勻，質地比較硬，容易成型就可以了。

4.將錫紙放入模具中，倒入攪拌好的材料，按壓成型。（夏天溫度太高了，所以做出來一下子就軟軟的）放入冰箱急凍中半個小時。

5.半小時後從冰箱中拿出來，切片放入烤箱盤中間。

6.烤箱先預熱到160度，然後就可以放入了，大概烤制15至18分鐘，烤箱溫度保持在160到180之間，不然會容易烤焦。

7.時間到了，從烤箱中拿出蔓越莓餅乾，冷卻。

8.可以美美的享用了，如果要送朋友的話，可以買好看的包裝袋包裝哦!

這麼簡單的蔓越莓餅乾學會了嗎？趕緊和小編分享你的製作過程吧！