Chick-fil-A和Popeye’s即將迎來一場新的、有關脆皮雞的競爭。

  快餐連鎖店麥當勞預計將在明年年初推出脆皮雞肉三明治,Telsey Advisory Group表示,這款新品將有望成爲該快餐連鎖店的爆款。

  Telsey Advisory Group董事總經理兼高級研究分析師Bob Derrington週四在致客戶的一份報告中說,他相信,麥當勞推出的脆皮雞肉三明治和餅乾將在2020年和2021年成爲美國高品質雞肉快餐食品的領導者。

  Telsey Advisory Group稱,美國雞肉快餐食品市場今年增幅超過14%,平均每家店的銷售額超過450萬美元。Chick-fil-A、Popeye和Wendy’s的雞肉三明治很受歡迎,取得了巨大的成功。這場“雞肉大戰”給麥當勞帶來了壓力,迫使其爲旗下快餐連鎖店尋找一個有競爭力的雞肉產品。

  Derrington上週在田納西州試喫了這種三明治,他說,我們相信麥當勞新推出的脆皮雞肉產品幾乎已經準備好迎接黃金時間,並將成功地對抗它的主要敵人Chick-fil-A。麥當勞新推出的炸雞三明治真是太好喫了!他補充說。

  在嘗試了麥當勞脆皮雞肉三明治後,這位分析師得出如下結論:麥當勞新的脆皮雞產品有着薄薄的脆皮,更多汁,更美味。在他看來,相對於麥當勞之前擁有較厚脆皮,少汁的酪乳脆皮雞是一個了不起的升級。

  Derrington表示,不管麥當勞的全新三明治有多麼好,更重要的要取決於麥當勞的營銷團隊,需要說服消費者購買它,同時店內的運營團隊執行和提供強大的產品體驗。

  麥當勞脆皮雞肉三明治的定價很激進,僅爲3.49美元,而Chick-fil-A三明治的定價爲3.79美元。Derrington指出,Popeye’s的兩種三明治零售價均爲3.99美元。

  Telsey Advisory Group對麥當勞以及Wendy’s和Jack in the Box的評級都爲跑贏大市。

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