原標題:“你們懂我的絕望嗎?” 法國廚師因使用英國奶酪被降級

海外網1月1日電 近日,法國一名廚師透露,法院稱他在蛋奶酥配方中使用了英國切達奶酪,而非法國奶酪,而剝奪了其餐廳的米其林星級。“你們能想象我的羞恥感嗎?”,該廚師稱他甚至想到了自殺。

據今日俄羅斯1日消息,法國一位廚師因在製作蛋奶酥時使用了英國切達奶酪,而不是法國奶酪,受到了法院的懲處:其三星米其林餐廳被摘掉了一顆星。

“你們能想象我的羞恥感嗎?”,在痛失一顆星星後,這位廚師悲傷地表示,“我是歷史上第一位獲得星星僅一年後就失去它的廚師”。

這位廚師還絕望地稱自己有了“黑暗的想法”,“我已經筋疲力盡了”,他補充道。

由於不滿法院的這種說法,這位廚師將《米其林指南》告上了法庭。希望米其林證明他們的檢查人員確實去過他的餐廳,並且有資質評判其菜餚。

米其林則辯稱,他們不可能透露檢查人員的詳細情況,因爲匿名纔是評判餐廳食物的關鍵。最終,法庭駁回了廚師的上訴。

該廚師在裁決後表示,他已經“受夠”了米其林,甚至希望他的餐廳徹底從米其林名單中消失。(海外網 李曉航)

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