當代中年女性,越來越多地活躍在社會舞臺上,成熟的魅力如同久釀的美酒一樣芬芳,在獲得社會認同的同時,也常令男士們,甚至年輕人怦然心動。

如果說青春少女是春天原野上幽谷初綻的蘭花,那麼中年女性就是那夏日舒展千里的荷香。爲了永葆韶華魅力,廣大中年女性應多瞭解一些這個年齡段的生理特點,加大自我保健力度,不讓任何衰退的陰影靠近自己。

補充維生素和微量元素

維生素A、B、C、D、E是人體新陳代謝所必需的物質,中年由於消化吸收功能減退,對各種維生素的利用率降低,常出現眼花、皮皺、衰老等各種維生素缺乏的症狀,因此應供給充足的維生素。無機鹽和鋅、銅、硒等微量元素是人體生理活動所必需的重要元素,參與體內酶及其他活性物質的生成與代謝。中年人容易產生某些微量元素的相對不足。如中年人對鈣的吸收能力差,若加上鈣的排出量增加的話,便容易發生骨質疏鬆。因此應注意補鈣和多種微量元素。

別缺乏膽固醇和卵磷脂

人們常把膽固醇看做是危害血管的大敵,其實,導致血管硬化的“元兇”是過氧化質脂。膽固醇是神經組織和激素的重要構成物質,如果對膽固醇持有偏見,把含膽固醇較高的蝦和蛋拒於餐桌外,於中年女性保持青春健美不利。卵磷脂是一種有效的乳化劑,它在血液中可以溶解膽固醇,減少血中的脂肪粒子,所以卵磷脂堪稱爲膽固醇在動脈壁沉積的“勁敵”。飲食中應多補充一些含卵磷脂的食物,如豆類、核桃、雞蛋及適量的動物肝、腎、心等。食用油脂應選擇不飽和脂肪酸,如豆油、花生油、芝麻油等。

中年女性食鹽和糖宜少,因爲食鹽和糖也可以加速血管老化;此外,食鹽過多可導致高血壓、食糖過多可導致糖尿病,這兩者也是造成肥的因素之一。

抗氧化延長青春

維生素對中年女性延長青春期非常重要,維生素C能抑制皮膚色素的氧化作用,從而抑制黑色素沉着,對防治雀斑、黃褐斑也有效,同時還有強化血管功能的作用。因此,中年女性應多援取富含維生素C的新鮮水果和蔬菜,如菜花、柿子、油菜、蒜苗、鮮棗、紅果、桂圓、香蕉等。

近年來,可致衰老的“自由基學說"頗爲盛行。根據這一學說,機體的衰老系自由基的作用,產生了許多過氧化物所致。故此,許多學者建議使用抗氧化劑。

歐美中老年病學家爲延長人類壽命,將維生素E和C作爲抗氧化劑廣泛應用。中年婦女除適當的補充維生素E之外,飲食中應注意多攝取含維生素E豐富的食物,如花生、芝麻、核桃、綠葉蔬菜、種子胚芽及適量的動物肝臟。

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