还不赶快炖一锅热腾腾的当归枸杞排骨玉米胡萝卜汤与家人分享
当归枸杞排骨玉米胡萝卜汤
西西儿的菜CecileType
夏季也要喝的养生汤,冬缺夏补,大家一起来做吧,甜甜美美超级好喝。用心炖锅汤儿喝。
当归枸杞排骨玉米胡萝卜汤的用料
排骨500g胡萝卜一个玉米一个当归一个枸杞15g姜5g蒜5片盐适量花椒3个桂皮两个茴香5g香叶5g大葱一个
当归枸杞排骨玉米胡萝卜汤的做法
步骤1
辅料准备
步骤2
将花椒、桂皮、茴香、香叶放入锅中与切好的排骨一起焯水,大蒜姜蒜等入锅炖的时候再加入,
步骤3
点火煮
步骤4
煮出白沫即可关火,
步骤5
一人食就准备胡萝卜和玉米一个即可,这里我炖的是2-4人份的量,
步骤6
起锅,将食材切好备用,
步骤7
当归和枸杞
步骤8
准备好上述材料后入锅开始炖,这时候可以加入大蒜姜了,炖4小时以上即可出锅。
步骤9
根本停不下来的美味出炉✌️
当归枸杞排骨玉米胡萝卜汤的烹饪技巧
当归可以和排骨一起炖。 当归的性味:性温。味甘、辛,具有补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡的功效,建议多喝水,不要引起上火。