当归枸杞排骨玉米胡萝卜汤

西西儿的菜CecileType

夏季也要喝的养生汤,冬缺夏补,大家一起来做吧,甜甜美美超级好喝。用心炖锅汤儿喝。

当归枸杞排骨玉米胡萝卜汤的用料

排骨500g胡萝卜一个玉米一个当归一个枸杞15g姜5g蒜5片盐适量花椒3个桂皮两个茴香5g香叶5g大葱一个

当归枸杞排骨玉米胡萝卜汤的做法

步骤1

辅料准备

步骤2

将花椒、桂皮、茴香、香叶放入锅中与切好的排骨一起焯水,大蒜姜蒜等入锅炖的时候再加入,

步骤3

点火煮

步骤4

煮出白沫即可关火,

步骤5

一人食就准备胡萝卜和玉米一个即可,这里我炖的是2-4人份的量,

步骤6

起锅,将食材切好备用,

步骤7

当归和枸杞

步骤8

准备好上述材料后入锅开始炖,这时候可以加入大蒜姜了,炖4小时以上即可出锅。

步骤9

根本停不下来的美味出炉✌️

当归枸杞排骨玉米胡萝卜汤的烹饪技巧

当归可以和排骨一起炖。 当归的性味:性温。味甘、辛,具有补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡的功效,建议多喝水,不要引起上火。

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