高能预警!99元5条鱼,太原这家铁锅炖鱼太有良心了!!
阴天•冷风吹
宜
吃饭
5月8日
太原
今天是立夏的第三天
但是这个“遗留”的春风仍然让出门的我~
瑟瑟发抖~
于是就有了下面的这一幕
我去到了一个有暖炕的地方
还有一口大铁锅
整间屋子充盈着热气和香气~~
舒服~dei劲儿~
接下来......
正宗东北铁锅炖
等等、等等
先别着急下筷
我是一个没有感情杀手
我们先看锅里有什么
嘎鱼(黄骨鱼)
店里有嘎鱼、大马哈鱼、脆肉皖和江团鱼
嘎鱼扑棱的超欢
就吃它了!
都是我的!!!
再等一下!东北的感觉来了!
鲜嫩的豆腐和大叶的原生白菜
加上肥瘦相间的五花肉
狂野派用大铁盆倒入大铁锅
酱香浓郁的汤汁
锅底下锅了
安排!
我的小鱼儿~
终于来了~~~
老板用原生态灶火添上原生态木柴
通风措施一流~
闻不到一点烟火味道
可别小看这看起来小小的火焰
咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟
不到十分钟声音就越来越响~
老板起锅盖,撒上了葱花
加上宽粉、酸菜
(酸菜无敌爆好吃呜呜呜呜好吃到哭泣)
好香好香好香啊!
这下可以下筷了
把小鱼儿夹在我的小盘盘里
肉质鲜嫩
激动地心
颤抖的手
炖到闪光的五花肉!
老板开始主食添加咯~
玉米饼沐浴着铁锅的余温
逐渐散发出它的香味
烤的时间短,软糯的饼搭配炖锅里的汤汁
烤的时间长,成型的锅贴十分的脆口
炖着炖着汤汁越来越少
味道完全进到了肉里,菜里
鲜辣的鱼肉
香糯的五花肉
爽口的酸菜
配上快乐肥宅水
99元吃到这么多好吃的
太幸福了!
地址:旧晋祠路西峪东街西北角都市e线小区A座底商
联系电话:0351-5253335
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