摘要：4、再在小锅内放入洋葱、芹菜、洋白菜翻炒，加入番茄沙司、。1、6升汤锅内加水，将牛腩放入抄一下，把第一遍水倒掉。

罗宋汤

材料、牛腩50克、胡萝卜、土豆、洋葱、芹菜、洋白菜

调料：葱、姜、白胡椒、糖、生油、番茄沙司

备料：

1、将牛腩洗净切小块备用、

2、胡萝卜、土豆、洋葱、洋白菜洗净切快备用

3、洋葱切段

4、姜洗净切片

厨具：6升汤锅、 2升钢锅连盖

做法：

1、6升汤锅内加水，将牛腩放入抄一下，把第一遍水倒掉

2、放入水，将牛腩放入锅内用小火焖至能用筷子扎透

3、另拿2升钢锅将胡萝卜块、土豆块过油煎、煎好后放入大锅内

4、再在小锅内放入洋葱、芹菜、洋白菜翻炒，加入番茄沙司、

白胡椒、糖生油调料

5、最后将小锅倒入大锅内，小火炖数分钟即可