又快到周末了，不妨约上三五好友去野外挖野菜。上个月末，和朋友一起去野外挖了不少野菜，有蒲公英、荠荠菜等，小编最喜欢的便是蒲公英了。挖来的蒲公英除了一部分做了蘸酱菜，还有一部分晒干做了蒲公英茶。蒲公英属于一种草本植物，如果方法得当适当食用的话，对人体的健康就会大有好处。但是也存在一些食用禁忌，接下来小编详细给大家介绍下，希望给需要的朋友一些帮助。

蒲公英是一种普通植物，和其他路边植物看起来没有什么区别，但是蒲公英却含有非常多的营养。蒲公英既是一种野菜，又可泡茶，还可以当做中药，总的来说是好处颇多。春天的蒲公英刚发出嫩芽，这个时候食用的话比较鲜嫩，可以作为家常炒菜的食材，为我们的餐桌添加又一道靓丽的风景。夏天蒲公英长得比较老，这个时候便不太适合食用了，但是却是用作中药的好选择。同时夏天用蒲公英泡成的茶也是很不错的，是养生的一种好方法。蒲公英泡茶好处很多，接下来详细介绍。

蒲公英泡的茶可以改善皮肤状况

进入夏季，最明显的一个状况是气温升高天气变热，同时降雨量也有所增加。这个时候又湿又热容易导致一系列疾病。与此同时湿热的话还会对人的面部状况造成影响，影响我们的肌肤状态。最明显的是导致油性肌肤更爱出油，一上午不洗脸的话就有可能会油光发亮，情节严重的有时候还有可能会长痘，出现闭口等。干性肌肤在湿热状况下也比较容易出问题，会导致肌肤更干，更暗沉，看起来没有血色和光泽。面部肌肤出问题对人心情的影响是非常大的，尤其是对于爱美的女性来说，很有可能进一步影响她们的学习或者说是工作。

这个时候有面部肌肤问题的人都想要快速改善现状，有的人从饮食着手，有的人换护肤品，有的人医药调理，这些方法都比较麻烦，而用蒲公英泡茶就是一种比较简单的方法了，并且效果也比较明显。蒲公英的有效排出人体内的火气，祛除湿热，不失为夏天的一种好的养生饮品，并且价格较为便宜，条件允许的话还可以自己去采摘和挖取。泡茶后用过的蒲公英也不可浪费，随手扔掉的话就太可惜了，泡茶后的蒲公英沥干水分之后，可以用来敷脸，对于改善面部状况效果也很独到。

蒲公英泡的茶对胃也有好处

夏季到来，气温升高，人患肠胃病的概率也大大增加。这个时候用蒲公英来泡水喝可以有效预防和改善。夏天气温较高人们会选择待在空调室内或者喝些凉饮、吃些冰激凌来降温，这些都会导致我们患胃病的概率增加，严重的话还非常有可能引发胃溃疡等的疾病。所以小编认为我们不妨把蒲公英作为家里的一种常备泡茶品，平时没胃病的时候可以用来泡茶，出现胃部疾病就诊后还可以用来减轻病情。

蒲公英泡的茶可以改善肝脏功能

肝脏是人体的重要器官，但是随着经济的发展、网络的普及人们的刚脏仿佛遭受着比原来更大的打击。现在的年轻一代很多人都在熬夜，聚会、游戏、电视剧等都在深深的吸引着他们，正常时间点睡觉的人微乎其微，长此以往对他们的肝脏造成了巨大的损失和破坏。很多人习惯晚睡，有的甚至到凌晨才睡，这类人群他们的肝脏功能一般情况下都要低于普通人，长时间下去的话非常不利于他们的健康。所以小编认为平时养护自己的肝脏很有必要，而喝蒲公英茶就是一个非常不错的方法。蒲公英能够有效消除肝火，所以爱熬夜的、以及火气旺的人都可以适当饮用蒲公英茶。

夏天喝了用蒲公英泡的茶好处多多，但是泡茶也要讲究技巧，方法得当的话会使养生的效果翻倍。接下来小编着重给大家介绍蒲公英泡茶的一些技巧、搭配，希望能给大家一些好的建议。

蒲公英加红枣

蒲公英加红枣泡的茶制作起来非常简单，取蒲公英的根部和枣片，加入白开水，就可以了。用蒲公英加红枣泡成的茶不仅可以改善肝脏功能还有助于女性美容护肤，改善面部状况。 可以说是有双管齐下的作用。

蒲公英加红梅花

用蒲公英的根茎加上红梅花泡茶喝，对于肝脏和缓解胃部疼痛都有重要作用。蒲公英加桂花。用蒲公英的叶子加上黄桂花泡成的茶，是抽烟者不错的选择。桂花香气较为浓郁，可改善口气。桂花的香气可以在一定程度上涵盖烟草味道。同时桂花也具有化痰功能，配合上蒲公英的使用还能保护肝脏。所以小编认为长期抽烟的人群可以试着多饮用些蒲公英桂花茶，既有利于解渴，又可改善口气，也是一个不错的选择。

但是虽然蒲公英泡茶好处多多，也还是存在一定禁忌的。蒲公英虽然是一种草本植物，但是泡茶还同时是一种“药用”植物，用它泡的茶食用起来还是有一些禁忌的。首先，不能频繁用蒲公英泡茶喝，每日的用量应控制在十五克以内；其次患有感冒的患者不适合喝蒲公英茶；再者经常有腹泻、肠炎的患者饮用的话也会加重病情；最后因为蒲公英泡茶有一定的降压作用，所以低血压者也不易食用蒲公英泡成的茶。总的来说蒲公英泡茶还是有很多好处的，但是食用的时候还是要有一定的科学依据。由于蒲公英也属于一种药物，所以小编建议大家在泡茶前应该查清利弊，如此才能不出错。立夏后，蒲公英泡水，对身体大有裨益。也希望以上小对策能够对有需要的人们有一定的帮助，也希望大家都能够科学养生。