身为一个吃货最重要的就是寻找周边的美食，只要自己认为好吃那必然就是美食！而且美食不分高低，大到山珍海味，小到街边小吃，只要喜欢到处都是美食。最近就出现了一位刚毕业的90后大学生卖‘方便面’创业而且这种方便面还是第一次见，特别新颖

这款小吃是用高筋粉做的，先要用面粉，咸盐，水和成面团。再用擀面杖擀成饼状！知道手擀面的都明白，做法很相似。

擀好之后叠成一层撒面粉，再用刀仔细的切开大小一样的面条，他做的时候很仔细，也很认真！

再把切好的面条甩在案板上，让它更有弹性， 做好的面，放到油锅里炸，炸的过程十分重要！一定是小火炸出来的才会更脆

炸好了放进盘子里，有人来买了。就在面饼上椒盐，来吃的人络绎不绝。好多人一买就是好几份！这也算2018年最新小吃了吧？你喜欢吗？