西餐中餐傻傻分不清,好吃无国界,逗比卖萌新新人类所爱

过年年货逐一消化中,传统年糕,小伙伴们都怎么吃呀!煎煮炒炸是吧!玩美捣鼓了一个中西合并的新方法,屁颠屁颠就与大家分享

相信家里小朋友,爱吃西餐胜于中餐是吧。传统年糕经常在过了元宵节后还搁在冰箱不知如何下手,走老路线,辛苦挥汗如雨却鲜少人捧场,浪费食物属可耻行为呀。吃腻了大鱼大肉,小朋友谗批萨来着,和起批萨饼皮,打开冰箱寻找搭配食材,今年年糕色材十分娇艳,单单拿来一般手法料理也太没创新,突然一道春雷闪光,灵感跳出来,中菜西吃,很跳跃的练手挑战,小朋友爱吃,也是一种动力来源。

切片五彩年糕铺在批萨上很逗比卖萌,能抓眼球的美食才能吸引这群新新人类

芝士的奶香从出烤箱那一刻就浓到化不开。好心急哦!小朋友都拿着盘子跃跃欲试,眼神早已杀死这刚出炉的年糕批萨。批萨用烤盘烤与石板烤大不同,没试过之前,傻傻认为不是都一样,会聚热,散热慢的石板,烤出面饼有乡村味道,酥而不硬,衬着上面所有食材更是杠杠滴。太好奇芝士给年糕多少力量,年糕烤的有些酥脆,表面有芝士奶香四溢,每一口都有新的惊喜,不一会儿,只见石板上空无一物,舔舌的满足