【白酒知多少】話說喝酒爲什麼要乾杯?
摘要:古希臘人認爲,在飲酒時,鼻可聞酒香,眼可觀酒色,舌可品酒味,但耳朵卻無法感受到酒的魅力。中世紀時期,日耳曼民族相信鬼怪的存在。
酒桌上聽到最多的聲音,
是杯子碰在一起的聲音。
“乾杯”的動作在世代流傳中,
成爲每個人習以爲常的酒桌文化。
然而,你有沒有想過,
喝酒的時候到底爲什麼要乾杯呢?
這裏爲大家收集了各種傳說,
一起來尋找下答案吧~
神祕派-祛除鬼怪
中世紀時期,日耳曼民族相信鬼怪的存在。喝酒時人人都戲精附身,不僅大聲地喊“乾杯!”還會手舞足蹈地撞擊彼此的酒杯,頗有掀桌子的架勢。他們認爲,在"虛張聲勢"中驅除了妖魔鬼怪,才能安心喝酒。
心機派-防止下毒
無論是我國古代的江湖,還是中世紀的歐洲,毒酒都是一種攻克敵人的武器。而在某些“鴻門宴”上,猛烈的碰杯其實隱藏了一場豪賭的心機。使杯子裏的部分液體濺入到對方杯中,賭對方敢不敢同歸於盡,簡直比宮鬥劇還驚心動魄。
浪漫派-豐富感受
古希臘人認爲,在飲酒時,鼻可聞酒香,眼可觀酒色,舌可品酒味,但耳朵卻無法感受到酒的魅力。因而,他們便想到在喝酒前互碰杯子,清脆的響聲愉悅了耳朵,讓五官對酒的感受更豐富。
喜悅派-代替擊掌
相傳古時每次打了勝仗後,將士們會擊掌以示慶祝。然而在慶功宴上,大家一手持劍一手拿杯,無法擊掌相賀,便用杯杯相碰的響聲代替擊掌,以表達喜悅的心情。而來自於全國各地的將士們,更把這種方式帶到了各自的家鄉,一代代流傳下去。
這些衆說紛紜的傳說,
你更相信哪一個呢?
也許在曾經的時日裏,
乾杯有着各種緣由。
而今天的酒桌上,
一聲聲清脆的碰撞,
碰出的更多是酒桌氣氛和濃濃情意。
舉起一杯淨爽甘美的五糧液,
讓碰杯的儀式感,
帶給每個人參與感。
傳遞祝福,分享歡樂,
在濃香中盡享酣暢時刻。