今天起，

为期两个月的“食安护佳节”行动

正式在全省范围内，广泛开展！

元旦、春节、元宵节期间，

为食品安全，保驾护航！

盘重点：今年我省这么干！

农村及贫困地区、城乡结合部将会成为重点排查区域。

食用植物油、肉及肉制品、水产品等将被列为重点抽查品种。

本次行动，将结合节日特点，监督检查的频次将会更加密集，监督抽检批次也会同步提升。

瞧瞧工作人员怎么说？

山东省市场监管局食品安全总监 尚青称，现场检查采取“双随机”的方式，或者是暗访的方式。

省市县同步开展

严厉打击该类违法违规行为

农村食品制售假冒伪劣

“两超一非”

生产经营“三无”

销售来源不明猪肉、食用油

重点问题 重点针对！

☆ 生产环节：重点检查企业原辅料、进货查验、食品添加剂使用管理、产品出厂检验等重点内容。

☆ 流通环节：重点检查“三无”食品、山寨食品、来源不明食品等违法违规问题。

☆ 餐饮服务环节：重点检查生产许可条件保持、现场卫生等情况。