原标题:尖底坛

我先来出个謎語：尖底壇，薄薄盖，好吃又好卖，人人都喜爱。打一水產品，是水里螺丝，从螺丝形状很像以前家中尖壇。以前尖底壇我見过有两种，一种身体狹長，用現在话来形容，身材瘦又比较高，另外一种矮小墩实，家中也剩下后一种尖底壇，就是人不小心把它碰倒了，也不碍事，前一种就是人把它碰倒了，落得缺了一个口子，它的利用价值全在一个口上，口只有一个中等人拳头大小，是什么原因囗子不能大，听我詳细道来。

从我有記憶开始，也是上世紀五十年代中期，当時农业生产还是一家一户单干种田，家中男丁都在城市里做生意，就是現在说工作，家中农活基本是中老妇女，上了年纪都是小脚奶奶，俗话讲：“人误地一時，地誤人一年”做秧田季节性强，担误不得，而刚刚解放没得几年人口少，农活紧，也只有妇女，家家都在各自麦田顶头做上几畦水秧田，平常在家走路都要小心脚下。不能摔跤，当時这样形容小脚的不易：“大脚走得江山稳，小脚踩得路不平。”

要在水田劳作，把秧田要分成一畦一畦的，这時尖底壇发挥作用了，她们把壇内灌满泥浆，用一根比壇口略長此木棍放过壇口，再用一根绳子栓在木棍中央，人在前面拖，这样平坦光滑的秧田被分成宽窄一致，等秧田做好也有好多家奶奶跌成黑屁股，我们当小孩跟在后面喊：“黑屁股黑屁股”引得小脚奶奶善意的笑骂声，一直到农村成立了人民公社，结束了单干，尖底壇也不要下田了。

尖底壇在当時农村生产发挥了小小作用，使我们对尖底壇也有了新的认识。

尖底壇在家庭生活息息相关，每家每户用在醃秧草，存放梅干菜，家里经济条件好点人家醃咸鸭蛋，因为口小肚子大，存放里面各种物品不容易变质，自然而然成了宠物，用完之后洗滌干净，放到安全地方，以便下次再用。

毛主席曾说过意思是这样的话：“什么问题最大，吃饭的问题最大……”特别是农民，粮食缺乏一直得不到根本解决，农闲吃稀，农忙吃干，所谓干不过锅内多放些瓜菜。

农村穷，粮食不够吃，“穷人的孩子早当家”省吃已成脑海中共识，帮助家中烧中饭晚饭，每在淘来前，米都是大人拿好的，我都会用小手抓上一把，放在尖底壇中，日积月累，每当長三春来临之际，全家人都为没有KO锅米发愁时，小小尖底壇的米就能解决一些生活忧愁，从小养成节俭习惯，一直保留至今，对粮食怀有敬畏之心，感恩之情。

家中尖底壇我对它情有独钟，看到它想起它在田里发挥的作用，看到它想起特殊年代为家庭生活出过力，无论什么东西存放里面，尽力守护，現在生活条仲好了，物质生活丰富了，要吃什么酱菜，超市里应有尽有，尖底壇越来越清闲了，有時也醃个鸭蛋什么的，作用不是很大，但它在我小時候影响很大，我会好好一直保存下去。

老周

二O一八年七月