瑞幸咖啡财务数据曝光：9个月亏损8.57亿，会是下一个ofo吗？

瑞幸咖啡9个月亏损8.57亿，“亏钱补贴的玩法究竟能坚持多久?”

作为出道不久的新兴咖啡品牌，瑞幸迅猛扩张的速度，铺天盖地的营销模式与小黄车相似，它是否能比肩大佬星巴克C位出道，还是像OFO一样“烧钱”过后一地鸡毛，成为未来资本市场十分瞩目的一个焦点。

近日，瑞幸咖啡一份被曝光的B轮融资计划书数据显示：2018年前9个月，瑞幸咖啡累计销售收入3.75亿元，毛利润为-4.33亿元，毛利率为-115.5%，净亏损达8.57亿元。

针对上述数据，瑞幸咖啡表示，可以肯定的是，瑞幸全年的亏损会远大于这个数字。通过补贴迅速占领市场是我们既定战略，亏损符合我们预期。同时，在不到一年的时间里，瑞幸的消费用户达1200万，售出总杯量超过8500万。下一步，瑞幸仍会在不同的时期采取不同的方式对用户进行补贴。

继续补贴

作为新兴咖啡品牌，瑞幸咖啡仅成立不到一年时间，自创立之日起就高举高打，2018年初就拟定了10亿元级别的营销费用预算进行推广，邀请张震、汤唯作为品牌形象代言人。

瑞幸咖啡的飞速开店，以及大手笔补贴用户、铺天盖地的广告宣传以及高于同行的用工成本，都需要不断“烧钱”。

今年7月，瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚在媒体沟通会上表示，促销和补贴还会持续“相当长的时间”。8月初，瑞幸咖啡推出面包等轻食，并宣布到今年年底“一律5折”。

钱治亚曾表示：

“目前更重要的是让更多的用户体验到luckin coffee，先占领用户心智。至于什么时候盈利，我们现在暂时还没有时间表，大的方针和方向还是补贴和教育市场”。

而凭借铺天盖地的广告和用户补贴，瑞幸咖啡确实取得了不错的成绩，不到半年订单量就超过300万，销售量超500万杯绩。今年双十一，瑞幸咖啡7天的活动促销更是达到了破纪录的1800 万杯。

蓬勃增长的咖啡市场

人们真的越来越喜欢咖啡了。据统计，从中国到巴西，全球咖啡消费量正以每年两位数的速度增长。

据美国咖啡协会(National Coffee Association)数据，在美国，大约64%的成年人每天都喝咖啡，而这是自2012以来的最高比例。与此同时，美国人在咖啡上花的钱比以往任何时候都多。

中国咖啡市场同样在快速崛起。据国际咖啡组织(International Coffee Organization)和美国农业部数据，在过去四年间，中国的咖啡消费增长了近两倍，咖啡进口量每年增长16%，而美国却只有2%。

另据数据，目前在中国大陆，人均每年只喝3杯咖啡，而英国是363杯，美国则为250杯。显而易见，中国咖啡消费市场在未来还具有非常大的增长潜力。有机构预测,中国咖啡市场规模2020年有望达到3000亿元,到2025年或超10000亿元。

对标星巴克

据钱治亚介绍，之所以自己开咖啡店，是为了解决两个痛点：购买不方便、价格不便宜。

这也是瑞幸挑战星巴克的两个“靶点”，星巴克此前并未在外卖上投入太多，瑞幸咖啡主打外卖被认为是差异化竞争;另外，瑞幸喊出的了“用性价比打败星巴克”的口号，策略是用20元出头的咖啡，去挑战星巴克30、40元的产品。

携手美团

瑞幸咖啡上线美团外卖来寻求更多的流量，同时，消息传出瑞幸与美团外卖达成合作的当天，瑞幸咖啡宣布开放企业API平台。从12月初开始，瑞幸咖啡21个城市已上线美团外卖，现在用户可以通过美团下单购买瑞幸咖啡。同时，美团外卖也是瑞幸咖啡唯一指定外卖平台。

而瑞幸这一动作距离星巴克联合饿了么上线“专星送”整整三个月的时间，瑞幸上线美团外卖使得咖啡外卖的对垒升级。而在外卖端的补贴，显示出瑞幸咖啡的“引流”野心，记者对比瑞幸APP和美团外卖的补贴力度发现，似乎在美团外卖上的补贴力度更大一些，据美团外卖显示，瑞幸咖啡在进行“满40减20”、“满60减30”以及“满80减40”将近5折的优惠力度。

价格简化

市场上的咖啡为什么价格贵呢?我们以星巴克为例，看看一杯咖啡的成本结构。