撰稿 │医瞳君 鱼果医医

农时吃咸，闲时吃淡，这是以前农耕社会的真实写照，盐作为人类生产生活的重要物资，在人类社会中占有非常重要的地位，百味盐为首，如果没有盐，吃什么都没有味道，如果人不吃盐，很快就会出现全身无力的现象，严重的会因为电解质紊乱，而出现心脏骤停的病理表现，至于像白毛女那样满头白发的表现，可能性不大，她那是营养不良造成的，和吃盐少没有关系。现在很多养生节目让人晨起喝一杯淡盐水，说这样可以养肾通便，能起到保健养生的作用，但在医瞳君看来，古代也许有用，但现在晨起喝淡盐水，真的是多余了。

医瞳君说晨起喝淡盐水多余是有原因的

首先是盐的来源。

中国的盐有三个来源，分别是海盐、井盐、池盐和矿盐，其中海边以海盐多见，而内陆多以池盐、井盐和矿盐为主。但不管哪种来源，自古盐铁都是国家专管的，不允许私人拥有，凡事贩运私盐都是要被砍头的，古代的帝王可以通过盐铁控制国家的运行，获得丰厚的盐铁税，这在古代是非常重要的税种。在以前的经济模式和税率体质下，只要交税就一定会转嫁到消费者的身上，这样盐的成本就有了第一次上升。

第二、流通成本高昂

限制于古代的生产条件和运输条件，盐的生产成本和生产效率不是很高，再加上交通的不便利，盐到普通的百姓手里的时候往往都是经过至少三四手的交易，再加上古代有时还有军阀割据，没有形成像现在这种全国统一税制，层层的盘剥，盐的成本就会被进一步抬高，这样盐到零售端的的售价就会急剧上升，变得特别昂贵，盐的珍贵被人为性的创造出来，物以稀为贵。但到了现代，盐就成了稀松平常的调味品，而在古代就具有了一种特殊的含义。一顿好吃的美食可能就是盐比较重的汤面。

既然盐很贵，那就只能省着点用了，平时吃淡点 ，农忙的时候吃咸一点，吃盐才有力气呀。这种晨起喝淡盐水的目的就是为了下地干重活的劳动者更有力气罢了，医瞳君认为这种思想的形成是有特殊的社会历史背景的，而现在这些条件都已经不存在了，我们现代社会都已经非常完美的解决了古人吃盐的困局了，甚至现在我们国家的盐产量都已经超产了，虽然盐还是国家专管，但不是为了盐税，而是为了有效控制盐的价格，稳定供给，这是个人、团体或组织做不到的。

我们现代人日常生活吃盐几乎都是超标的状态，营养学会给出的盐每天的摄入量是6克，一汤勺的盐大约是10克，你可以参照一下。重点是我们现代人每天都是盐摄入超标的状态，这种长时间的超标摄入盐，照成我们心血管的负担不断加重，我们看看现代心血管、高血压病这么多就可见现代盐的过量摄入有多么可怕。

在这种社会背景下，盲目的遵从古代的养生方法，那就是瞎子摸象，太片面了，每个时代都有其特殊性，如果不研究那个时代的特殊属性，就盲从，往往会照成极其恶劣的后果。

还有一点，晨起喝淡盐水是一个短暂的时间，多集中在农忙的时候，而且针对的人群是重体力农业劳动者，这和现代城市的轻体力和脑力劳动者就不是一个人群，将晨起喝淡盐水推广到这个人群中，无疑是将这个人群的健康置于一个比较危险的境况，如果不注意，后面的高血压、动脉硬化症会一点一点的出现。

最后，很多人说喝淡盐水可以通便，其实这是一个误区，晨起喝白开水也可以通便，通便的程度主要和喝水量的多少有直接关系，和盐没有直接关系。

所以晨起喝淡盐水，在现今社会，不仅没有一点作用，反倒会诱发更多的潜在疾病，不建议这种方法的使用。

晨起喝淡盐水是多余的，一杯温度适宜的白开水才是你需要的。

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