摘要：其实说到这里，作为喜爱吃水果的笔者，就非常羡慕种植荔枝的果农了，一位广西的果农告诉笔者，他们那里满山都是荔枝树，荔枝挂满枝头，火红一片，想吃的时候就摘点吃，现在都吃到“想吐”了。笔者一直从事农业，自然也认识了不少果农，前几天几位广西、广东地区的果农给笔者说，荔枝熟了，要不要吃点，我想了想人家种植不易，还是自己去市场上买点算了，结果去县城的超市一看，还是算了吧。

题：产地2元一斤，北方至少15元一斤，“荔枝自由”上线，别抱怨太贵

文：禾木报告

长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

唐朝杜牧一首《过华清宫》道出了荔枝的高贵，为何说荔枝高贵，据传是因为想看看皇帝有多富有，有多爱他的妃子，从这荔枝就能看出。荔枝高不高贵且不说，现在“荔枝自由”是实锤了。

笔者一直从事农业，自然也认识了不少果农，前几天几位广西、广东地区的果农给笔者说，荔枝熟了，要不要吃点，我想了想人家种植不易，还是自己去市场上买点算了，结果去县城的超市一看，还是算了吧。

荔枝自由

至于为何算了，估计很多喜爱水果的朋友肯定知道原因，那就是价格太贵，笔者在县城里算是中部偏北方的地区，上午的超市看了一下，也去一些水果摊询问了一下，价格从15元一斤到60元一斤不等。

上图为笔者上午在水果摊实拍，是妃子笑的荔枝，要15元一斤，不过看似便宜，其实大多数都已经不新鲜了，甚至还有些烂掉的，若是要新鲜的话，那就要翻一倍，差不多30元一斤了。

而荔枝不只有妃子笑，还有白糖罂、槐枝、挂绿、糯米糍、桂味等许多个品种，按它们的品种及新鲜度，价格不等，至少在笔者所在的地区最贵是60元一斤。那么为何荔枝会这么贵呢？

贵的缘由

想必大家应该知道，荔枝是一种热带水果，在我国种植的区域主要在海南、广西、广东、福建几个省，像笔者这里的中部地区以及北方地区想吃到荔枝的话，就得等荔枝从南方运过来，然后水果商贩去进货，这样我们才能买到，中间自然有不少差价了。

以上是其一，其二则是荔枝是一种保鲜期特别短的水果，一般从荔枝树上摘下来放个3、5天估计就要开始变味了，时间若是再长的话，烂了都是有可能的，因此许多水果摊都不敢进太多的荔枝，只是少量进一些，这也使得荔枝相比于苹果、西瓜之类的水果来说，算是稀缺水果了，自然价格又会贵些了。

贵的缘由

其三就是现在都提倡吃的健康，既然想吃的健康，那肯定是在水果变味或变坏前吃到口中，这样就得让荔枝在最短的时间到达吃货手中，这中间又算上了成本。

最后一点就是现在80后、90后流行的吃的精致，对水果的要求越来越高导致的。就这点相信不少果农和水果商应该深有体会，比如“要好剥皮，要新鲜，不要形状怪异的，要送货上门”等等要求，荔枝价格自然慢慢都涨起来了。

果农怎么说

其实说到这里，作为喜爱吃水果的笔者，就非常羡慕种植荔枝的果农了，一位广西的果农告诉笔者，他们那里满山都是荔枝树，荔枝挂满枝头，火红一片，想吃的时候就摘点吃，现在都吃到“想吐”了。

不过作为种植户，笔者又不羡慕果农，因为他们那里作为产地，虽然荔枝丰收了，但是实际上却没有赚多少钱，有果农告诉笔者，荔枝按品种，收购价在2元到8元一斤之间波动，相比于市场上所说的荔枝自由来说，并没有赚到多少。

其实现在不管是“荔枝自由”，还是之前的“车厘子自由”、“榴莲自由”，不外乎是为了能吃到新鲜而又健康的水果，所以大家若是喜欢吃水果的话，为了新鲜和健康就别抱怨太贵了，想想果农种植他们也不容易的。

读者朋友们，你是否喜欢吃荔枝呢？你如何看待“荔枝自由”呢？欢迎留言说说你的看法。