蚂蚱的好处，很多人都不知道！

蚂蚱俗称飞蝗，是公认的害虫，它危害庄稼，是农民的大敌，蚂蚱多了被称为“蝗灾”，是一种非常可怕的自然灾害，然而现在农民变害为宝，却靠养蚂蚱走上了致富路，年收入超过了万元。

蚂蚱的生物学特性与价值蚂蚱为药食两用昆虫，卵生，属昆虫纲直翅目，蝗科。据统计，蝗科共有859种蚂蚱，能入药供食用的主要有两种，即东亚飞蝗和中华稻蝗蚂蚱，这两种蚂蚱营养丰富，内质松软、鲜嫩，味美如虾，蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、 B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蚂蚱不但是美味佳肴，而且还是治病良药，《本草纲目》记载，蚂蚱单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、气管炎和防止心脑血管疾病等，蚂蚱雌雄异体，自然交配，卵生，自然气温条件下一年繁殖两代，夏蝗和秋蝗。