摘要:芡实糕是一种松软的传统特色糕点,主要材料有鲜芡实、大米粉(糯米粉)等,辅料有白糖,由西塘古镇居民最早制作并流传至今。西塘被誉为“生活着的千年古镇“”,2003年10月被列入第一批中国历史文化名镇。

西塘古镇位于浙江省嘉善,江浙沪三省交界处。古名斜塘,平川,在春秋战国时期是吴越两国的交壤之境,素有“吴根越角”和“越角人家”之称。

西塘被誉为“生活着的千年古镇“”,2003年10月被列入第一批中国历史文化名镇。2003年,被联合国教科文组织授予“亚太地区文化遗产保护杰出成就奖”,2006年,西塘古镇列入中国世界文化遗产预备名单。2017年,西塘古镇晋升国家5A级旅游景区。2018年5月24日,西塘镇入选最美特色小城镇50强。

特色景点

西塘临河而建的沿街廊棚是连接河道与店铺又可遮阳避雨的水乡特有建筑,西塘至今保存着1300多米长的廊棚,由一桩桩圆柱支撑着斜斜的屋檐,檐下是一条长长的廊道,组成了水乡古镇西塘独特又亮丽的风景线。

在多雨的江南,站在长廊之中,看微风吹出柳树摇曳的风姿,屋檐下滑落的雨水滴在烟雨长廊前的河面上,带动层层涟漪。此时景是动的,心却是静的。

石皮弄

石皮弄在西塘镇下西街,种福堂西首,是夹在两幢住宅之间的露天弄堂,建于明末清初。

环秀桥

环秀桥建于1581年(明代万历九年),跨当年的小桐、北翠两圩,是西塘镇上最早的高桥。站在桥上,青砖黛瓦和石河桥尽收眼底。

汉服文化

西塘有诗意的自然风光,又有丰富的历史文化积淀,这些元素诱发着人们对于汉服文化的想象和期待,一年一度的西塘汉服文化周通过汉服与古镇的结合,弘扬民族文化,让全世界的汉服同袍了解西塘,热爱西塘。

特色小吃

1.千里飘香

无论你走在西塘的哪条古街上,都能闻到缕缕香味扑鼻而来,这便是有名的“千里飘香“。它外皮松脆,内里软嫩,蘸着辣酱或是甜酱,真是有着道不尽的香脆可口。

2.荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉是西塘古镇传承了几百年的传统名菜,历史悠久,肥而不油,香而不腻,经得起时间的考验的名菜绝对值得你一尝。

3.熏毛豆

熏毛豆,是把毛豆和糖、笋干、辣椒、味精、盐等按序放到锅里煮,当豆子煮熟后出锅了,然后再上炉子熏干,熏好的毛豆很有嚼头,平时有空嚼一嚼、喝酒时嚼一嚼,回味无穷。

4.芡实糕

芡实糕是一种松软的传统特色糕点,主要材料有鲜芡实、大米粉(糯米粉)等,辅料有白糖,由西塘古镇居民最早制作并流传至今。

古镇驿站

中国石化浙江西塘加油站,位于西塘古镇南面,第五停车场附近。站内共配有四台加油机,14支油枪,油品供应齐全。

站房整体形象是按照西塘特有的建筑样式建造的,配合了古镇的独特风貌。左右两边的围墙,采用了墙画的方式突显了西塘古镇特有的古朴、安逸。

站内可为游客们免费提供热水、地图、应急药品等,自助洗车机还能给为您的爱车细细清洗一翻。

浙江西塘加油站的每一台加油机上都配备了一套相当人性化的装置------喷雾防尘降温装置,它们可以喷洒出水雾,减少站内灰尘的同时,在炎炎夏日为您带来丝丝凉意。

编辑:杨晶

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