住在博爱南的人,根本不用煮饭……
本文转载自海南吃货团 ID:hkwbhnms
今天,我们说说博爱南
海口典型的老街
楼旧、车多、人挤
不分白天黑夜的热闹
随便一吸气都是老海口的味道
(图片来源@海口美食家呆毛)
很多人去博爱南是买东西买东西和买东西
(批发“圣地”)
而发现妹去博爱南,就只是吃
还记得小时候
发现妹混迹在博爱南一带
走街串巷地吃油条吃炸炸喝老爸茶
攥着十块钱能从街头吃到街尾还有剩
回忆啊!
虽然现在十块钱吃一条街
是不大可能了
但是发现妹对博爱南人民
始终是羡慕羡慕羡慕~
住在博爱南真好!
根本不用煮饭……
首先羡慕的就是博爱南129牛腩饭
(图片来源网络)
因为有两个壮汉在
所以点单的时候放开了点肉
阿vo上菜的速度了解一下▼
当然,少不了芋头梗(3元)
芋头梗有点酸,蘸辣椒hin棒
开吃之前,酱料要ready好
什锦酱+辣椒酱
分开蘸也行,混合也行
先夹一筷子五花肉(13元)
看着肥瘦相间,肉皮卤至黄褐色
底下的酱汁是带一点油的
皮微弹,肥肉不多且软,瘦肉入味不柴
加之卤得很够
肉不蘸汁也是很有味的
喜欢~~
猪舌(15元)是必点~~
sào sào的,不nún
一样很入味
同行的阿弟看到它就眼放光
#形容夸张,喜欢是真#
牛肚&牛腩(15元)
牛肚吃起来有点塞牙
但是口感比较脆而且很吸酱汁
个人觉得牛腩稍柴,带筋的部分会好吃一些
一定要蘸辣椒!
百搭腊肠(3元)
一咬喷油,但是有种油爆爆的香
【地址】博爱南路129号(近文明中路)
【营业时间】营业至凌晨4点
当然还有十三小炸油条
这家炸油条开了很多年了
当年它还是1.5元/2根
发现妹都是和朋友一人一根蘸糖吃
它家的油条细而小,超级酥脆
虽然是油炸,但不会一咬就渍油
ps.要趁热吃!
【地址】海口市第十三小学对面
早餐来一碗一天都精神的牛角村腌面
他们家做早餐也做夜宵
牛腩软硬适中,有些部分还弹弹的
腌面的酱汁不咸,拌着面吃很不错
再来点辣椒,又多了一层味啊
【地址】文明中路牛角村菜市场门口
吃了很多年的十三小炒粉
他家炒粉是干炒
加了鱿鱼干,很香
(图片来源@海口美食家呆毛)
【地址】文明中路十三小斜对面
最不能少的就是正方华美食店
炸鸡翅炸藕卷煎萝卜糕咸水角……
流口水!
【地址】文明横路65号四季昌商贸批发商城4楼
还有它对面的东隆茶店
每去必点的炸烙饼、排骨包、
腌菜和牛肉肠粉
煎萝卜糕也hin好吃~
【地址】文明横路65号
当然还要提一下传统清补凉
对!你没看错!
这家清补凉是可以加油条的~
而且有凉有热
喜欢不冰的可以试试他们的糖水面
(以上图片来源@海口美食家呆毛)
【地址】博爱十字路口的一个小巷里
OKOK我不会忘了老彭记清补凉 的
大家来这儿一般都是点椰子水的
大块的椰子肉铺在面上
不过发现妹更喜欢红糖水加冰的
#糖水控开心地笑出声#
【地址】新华南路2号
真的是越写越饿……
所以
我真的超级羡慕住在博爱南的人!
附近有这么多好吃的!
博爱南
这条承载着过去和现在的老街道
即使是拥挤的车流和行人
都没法阻挡我们对它的热爱❤
发现妹希望未来的未来
还可以在这里从街头吃到街尾
然后摸着肚子说爽
编辑 :符岛主
图片:符岛主,部分图片来源网络和海口美食家呆毛、版权归原作者所有
在此表示真挚的感谢
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