夏天就要到了,气温越来越高。冰淇淋就要出现在大家的视野中了,电视上人们吃冰淇淋吃出问题的新闻不在少数,打消了大家在外购买冰淇淋的热情,毕竟作为成年人来说吃一点不会有什么问题,孩子的肠胃太脆弱,万一吃到添加剂多的冰淇淋就不好了。

廉价的冰淇淋大家不放心购买,太贵的冰淇淋又会比较不舍得。那么在这炎热的夏天该如何解暑呢,今天我就教大家一个清清凉凉十分爽口的小甜品——椰奶小方。

吃起来十分Q弹的牛奶冻,外面裹着的椰蓉,看起来好看吃起来美味。自己做的,用料放心,吃起来入口即化,家里的宝宝也是非常适合食用呢,大家是不是已经迫不及待了呢,快来跟我学习一下吧!

做这道甜品需要用到以下材料:少许玉米油、少许炼乳、适量椰蓉、30克玉米淀粉、25克绵白糖、250克纯牛奶,当然也可以放一些自己喜欢的干果。第一步将出去椰蓉外的所有材料倒入平底锅,注意在开火之前就要将材料搅拌均匀哦。

要小火慢慢加热,注意要一直顺时针搅拌,使咱们的材料形成顺滑的糊状。

取一只干净的容器,在里边刷一层食用油,再将咱们的材料倒入容器中,用勺子将材料的表面弄平。

待牛奶糊凉凉后贴上保鲜膜放入冰箱冷藏三个点,将凝固成形的牛奶糊用刀切成块状。再取一只干净无水的容器将奶方倒入其中裹上咱们事先准备好的椰蓉。咱们的椰奶小方便制作完成啦,是不是很简单呢?

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