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奶的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，是一种非常理想的营养品。市面上奶的种类也是非常多的，牛奶，羊奶等，小孩一般吃的都是母乳，也有一些小孩吃的是奶粉。但是却几乎没人听说过猪奶，这是为什么呢？猪一胎就会生十几二十头小猪，按理说奶水应该是非常丰富的，但是却没有人会去喝猪奶，难道是猪奶太难喝？猪奶其实不难喝，并且没有牛羊奶的腥味，猪奶之所以没有被市场接受，主要还是因为这些原因。

一、猪奶成本太高

养猪的成本是不高，但是母猪的成本就高了。养过猪的农民都知道，母猪要吃专用的饲料，这些饲料的价格都不便宜，因为猪是杂食性动物，母猪在哺乳期也需要各种丰富的营养成分，要是营养不够，母猪的奶水就不好了，小猪也很难长大。而养母牛，成本就低很多了，母牛是草食性动物，只要吃草就可以了，所以搞养殖的人，大多都不会卖猪奶，而是卖成本低的牛奶，而母猪的奶水可以留着喂养小猪，一头母猪就能养活十几头小猪，收益可比卖猪奶高多了。

二、采集猪奶太贵

母猪有十几个奶头，这就为猪奶的采集增加了难度和成本。牛一般只有四个奶头，所以采集牛奶会比较方便，人直接就可以进行采集，而猪有十几个奶头，靠手工是采集不过来的，并且母猪放奶的时间只有几分钟，要想在几分钟内兼顾十几个奶头，是根本做不到的，所以猪奶采集只能靠机器，不然就会造成浪费，用机器采集可比人工采集贵多了，这就提高了采集猪奶的成本。

三、挤猪奶太难

母猪的泌乳习性很特别，母猪不会事先存储乳汁，只有在听到小猪叫之后，才会开始产生乳汁，从产生乳汁到分泌乳汁，大致需要一个小时的时间，并且母猪一天会喂很多次奶，基本一个小时就会喂一次，要是想要采集猪奶，一天就得采集二十多次，而牛，羊等动物都会提前储存自己的乳汁，农民只要一天挤个两三次就好了，所以比较起来，还是牛羊的奶比较好挤，猪奶也就没人会去采集了。

这就是为什么没人会采集猪奶的三个原因，猪奶的营养和味道其实要比一些牛羊奶好很多，但是因为不好采集，价格贵，也就有价无市。

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