今年是建国70周年，2019年5月13日第81届全国药品交易会在上海国家会展中心拉开序幕。中药材天地网作为本届药交会官方合作媒体，以“献礼建国70周年，中医药的传承与创新”为主题，专访了多家中医药代表性企业，江西康庆堂中药饮片有限公司作为饮片行业新生力量接受采访。公司运营总监杨志凯和我们深度探讨了中药炮制的传承与发展、饮片企业该如何在激烈竞争中发展、中药饮片质量如何控制、中药材流通下沉产地对饮片厂的影响等问题。

中药炮制传承需重视保护，创新需结合临床

图1：江西康庆堂运营总监杨志凯讲述“樟帮”中药传承与创新的精髓。

“樟树”中药材交易市场历史悠久，在历史的长河中，中药炮制名派之一长于饮片加工的“樟帮”在此形成。江西康庆堂依市而建，非常注重中药炮制技艺的传承，拥有一批熟悉樟树技艺的加工炮制专家和老药工。

对于中药炮制技艺的传承与创新，杨总说，传承是重点，炮制是精髓。樟帮炮制技艺是有着1800余年的历史传承，因为中药只有炮制后才能应用到临床，炮制后的中药饮片有以下五个特点：

1 除去杂质纯净药用部分，切制饮片便于储存、使用；

2 娇味娇臭便于服用；

3 降低毒副作用保证安全用药；

4 改变药物性能增加药用效果；

5 引药入经便于定向用药；

中药炮制是我们老祖宗传下的宝贵财富，是经过几千年人体试验证明有效的。为此，中药炮制技艺必须首先重视传承和保护，让子孙后代认识和接受，才能发扬光大。

其次，中药炮制的创新：必须结合临床来创新，保证服务于临床的前题下，采用现代科学技术对生产设备、检测设备和管理体系等进行创新研究，实现中药炮制的自动化、智能化生产，提高生产能力，提升产品质量。但还必须遵循中药传统炮制理论和思想，不要将中药按西药的理论和观点去理解和应用，违背了中医基础理论，不利于中医药产业的健康发展。

规范化生产、把握住技术和人才优势，做精做强助力企业稳步发展

图2：杨志凯总监分享中小企业稳步发展的经验。

近年来饮片行业竞争激烈，企业也在不断优胜劣汰，面对当前如此纷繁复杂的行业环境，杨总说中药饮片的属性是药品，它具有治疗、保健和预防疾病的功效。因此，必须依法按照国家药典标准以及各省、市炮制规范进行炮制，生产合格的中药饮片产品服务于临床，让百姓用上有效安全的中药。其次，企业还要把握技术和人才优势，立于不败之地。再就是，企业要加大投入，开发和生产市场急需具有科技含量的中药饮片品种。

对于中小型企业的发展，杨总认为，可以选择适合的品种进行研发和生产，做精做强具有科技含量和知识产权的中药饮片产品才能做大企业。否则每个饮片企业都生产300--500个中药饮片品种，这样会产生恶性竞争，不利于行业的发展。

建立种植基地，是保证原药材质量可控的有效方法

中药饮片上游种植业高度分散、药材质量难控。杨总认为在保证原料质量方面，药企应在原产地建立自己的种植基地，或采取公司+农户+基地等形式，从源头确保中药材的产量和质量，以确保中药饮片原料的正常供应。同时，还需在种植上把握好药材的种植方式、生长年限、采收加工、运输和贮藏等环节管理，保证中药饮片的源头---中药材原料的质量可控和安全有效。

图3：杨志凯总监分享药企确保中药饮片原料正常供应的关键点。

中药材流通下沉产地，是提高中医饮片质量的一个好手段

近年中药材流通不断往产地下沉，像“樟树”这样的传统药材市场的功能日益弱化，药企和资本方也不断往产地布局。对此现象，杨总说中药材采购往产地下移，这是中药回归理性的好现象，中药材的特色是首选道地药材为原料，是提高中药饮片质量的一个好的手段，中药饮片企业应该向这个方向发展。传统中药材专业市场只能起到药材的调剂作用，而中药材采购往产地下移，就更能有序促使社会资金在产地建特色中药饮片生产企业，既节省生产成本，又能提高中药产品质量。为此，希望有能力的药企和资本方可以强强联手，布局产地，利用现代大物流、大交通的便利，推进产地建药企，产地做物流，产地做中药饮片研发。

国家高度重视中医药，企业应顺势朝着自己的强项和竞争方向发展

近年来国家将中医药事业提升到了国家战略的高度，央企、国企乃至行业外的资本纷纷大力布局中医药行业，杨总认为中药民营企业应该乘国家大力发展中药产业的政策东风，利用民企发展灵活、市场洞察力强和舍得投入等的优势，广泛吸纳人才，研发和开拓有自身特色的产品，朝着自己的强项和市场竞争方向去发展。

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